Hoogwaardige aluminiumgietpan met roestvrijstalen handgreep

De CHOC EXTREME pan kenmerkt zich door hoogwaardig aluminiumgietwerk, dat zorgt voor een gelijke en gecontroleerde warmteverdeling. Dit maakt bijzonder zacht garen mogelijk, ideaal voor gevoelige ingrediënten zoals vis. De ergonomisch gevormde handgreep van roestvrijstalen gietwerk garandeert een precieze hantering en combineert klassieke Franse traditie met modern design. De anti-aanbaklaag vergemakkelijkt het reinigen en voorkomt het aanbakken van voedsel.

Veelzijdig inzetbaar voor alle kookplaten

Deze pan is geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie, en biedt daardoor flexibele toepassingsmogelijkheden in de professionele keuken. Hij is optimaal voor bakken, stoven en zacht garen van diverse ingrediënten. Of het nu gaat om delicate visfilets, groenten of vlees – de pan ondersteunt een zachte en gelijkmatige bereiding. Het robuuste materiaal maakt hem tot een duurzame metgezel in het dagelijkse kookproces.