Hoogwaardige Sauteuse voor veelzijdig koken

De Sauteuse uit de Alchimy-serie van DE BUYER overtuigt door zijn rechte vorm en de meerlaagse roestvrijstalen constructie, die zorgt voor een optimale warmteverdeling. Dankzij de drievoudige opbouw wordt de warmte bijzonder goed vastgehouden en gelijkmatig afgegeven, wat nauwkeurige kooktemperaturen mogelijk maakt. Het geborstelde oppervlak geeft de pan een elegante uitstraling en maakt hem bijzonder duurzaam. De gerivetteerde roestvrijstalen handgrepen blijven ook tijdens het koken koel en zorgen zo voor een veilige hantering.

Ideaal voor alle soorten kookplaten en de oven

Deze sauteuse is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie, en kan probleemloos in de oven worden gebruikt, wat veelzijdige bereidingsmogelijkheden opent. Vooral praktisch is dat er geen sandwichbodem is toegepast om het verwarmingsvermogen niet te beïnvloeden. Zo is het kookgerei perfect voor veeleisend gebruik in de professionele keuken, bijvoorbeeld voor het voorzichtig aanbakken, stoven en sudderen. De robuuste afwerking en het doordachte ontwerp maken de sauteuse tot een betrouwbare metgezel voor diverse kooktechnieken.

• De sauteerpan is vaatwasmachinebestendig.