Hoogwaardige Sauteuse voor veelzijdig koken

Deze sauteuse kenmerkt zich door zijn rechte wanden en de praktische schenkrand, waardoor hij bijzonder geschikt is om kleine groenten en stukjes vlees voorzichtig te sauteren. Het vormvaste kookgerei bestaat uit een meerlagig materiaal met buitenlagen van roestvrij staal en een binnenlaag van aluminiumlegeringen. Dit resulteert in een ultrareactief kookgerei dat zeer snel reageert op temperatuurveranderingen en het nagaren voorkomt. De gelijkmatige warmteverdeling over de gehele pan inclusief de wanden zorgt voor een homogene verhitting en ondersteunt een nauwkeurig gaarproces.

Perfect voor veeleisende kookprocessen en alle soorten kookplaten

Dankzij het ergonomisch gevormde, geniette handvat van gegoten roestvrij staal ligt de sauteuse comfortabel in de hand en blijft daarbij aangenaam koel. Het moderne en elegante design met hoogwaardige spiegelpolijsting maakt het kookgerei bovendien visueel aantrekkelijk. De sauteuse is ideaal geschikt voor het reduceren van vloeistoffen en het bereiden van sauzen. Hij kan op alle soorten kookplaten worden gebruikt, inclusief inductie, waarbij wordt aanbevolen de temperatuur langzaam te verhogen om de uitstekende warmteverdeling optimaal te benutten. Dit kookgerei is de perfecte keuze voor nauwkeurig en veelzijdig koken in de professionele keuken.