Hoogwaardige Sauteuse voor precies koken

De sauteuse met rechte wanden en schenkrand is perfect geschikt voor het voorzichtig sauteren van kleine groenten en stukjes vlees. Het vormvaste kookgerei bestaat uit een meerlagige materiaalopbouw met buitenlagen van roestvrij staal en een binnenkern van aluminiumlegeringen. Dit ultrareactieve materiaal zorgt voor een zeer snelle temperatuurstijging en een snelle reactie bij het van het vuur halen, waardoor doorgaren wordt voorkomen en het gaarproces optimaal controleerbaar blijft.

Veelzijdige toepassingsmogelijkheden en doordacht ontwerp

De sauteuse zorgt door de gelijke warmteverdeling over bodem en wanden voor een perfecte warmtecirculatie en een homogene verhitting, wat het ideaal maakt voor het reduceren en bereiden van sauzen. Het ergonomisch gevormde handvat van gegoten roestvrij staal ligt comfortabel in de hand en blijft dankzij de constructie aangenaam koel. Het elegante ontwerp met hoogwaardige spiegelpolijsting maakt het kookgerei bovendien tot een aantrekkelijke metgezel voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie. Voor optimale prestaties wordt een geleidelijke temperatuurverhoging aanbevolen.

• Vaatwasmachinebestendig voor een eenvoudige en hygiënische reiniging.
• Af en toe aan de buitenkant polijsten met polijstpasta om de oorspronkelijke glans te herstellen.