Hoogwaardige braadpan voor veelzijdig koken

Deze braadpan met een diameter van 160 mm overtuigt door zijn vormvaste, meerlagige constructie, bestaande uit roestvrij staal aan de buitenkant en aluminium aan de binnenkant. Hierdoor wordt een gelijke warmteverdeling bereikt, die ook de wanden van de pan optimaal verwarmt. Het ultrareactieve materiaal zorgt voor een snelle temperatuurstijging en een precieze controle van het kookproces, zonder dat gerechten doorgaren wanneer de pan van het fornuis wordt gehaald. De ergonomische handgrepen van gietroestvrij staal liggen prettig in de hand en zijn stevig bevestigd met klinknagels. Het elegante design met hoogwaardige spiegelpolijsting maakt de pan tot een visueel hoogtepunt in elke keuken. Bij de levering hoort een passende deksel, die het zachte garen ondersteunt.

Perfect geschikt voor traditionele en zachte bereiding

Deze pan is ideaal voor het sudderen van traditionele gerechten, het koken van groenten en de bereiding in vloeistoffen. Door de hoge wand is hij bijzonder geschikt voor gerechten die langzaam en voorzichtig moeten garen. De compatibiliteit met alle soorten kookplaten, inclusief inductie, maakt hem veelzijdig inzetbaar in professionele keukens en veeleisende huishoudens. Of het nu gaat om stoofschotels, soepen of bijgerechten – deze braadpan biedt precieze temperatuurregeling en optimale warmteverdeling voor de beste kookresultaten.

Reiniging & onderhoud:

• Vaatwasmachinebestendig voor een eenvoudige en hygiënische reiniging.
• Af en toe polijsten met polijstpasta om de oorspronkelijke glans te herstellen.