Elegant en precies steakmes voor de hoogste eisen

Dit steakmes uit de ELEGANCE-serie valt op door zijn hoogwaardige afwerking in Italië, wat staat voor kwaliteit en duurzaamheid. Het 110 mm lange lemmet van 3 mm dik staal wordt vervaardigd via een elektrisch smederijproces, waardoor het bijzonder robuust en scherp blijft. Het mes is kort en handzaam ontworpen, wat een precieze en zorgvuldige snijtechniek mogelijk maakt. De punt en de gladde snede zijn ideaal afgestemd op het snijden van gegaard vlees.

Perfect geschikt voor de professionele gastronomie en het verfijnde huishouden

Dit steakmes is uitstekend geschikt voor het fijn portioneren van steaks en andere vleesgerechten, zonder de structuur van het vlees te beschadigen. Door de handzame vorm ligt het stevig in de hand en maakt het comfortabel werken mogelijk, ook bij langere gebruiksduur. Het wordt vooral gebruikt in restaurants, hotels en cateringbedrijven, maar ook in veeleisende keukens die waarde hechten aan kwaliteit en elegantie. Dankzij het robuuste lemmet is het bovendien veelzijdig inzetbaar voor andere fijne snijwerkzaamheden.