
* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.
Bakkerij-Gas-Combisteamer - Handmatig - 10x GN 1/1 of 10x 600x400
SKU HGB1011-46
Stoomfunctie - max. 270°C
Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.224,09
Accessoires (4)
Onderdelen (3)
Beschrijving
Voordelen van het product
- Laag energieverbruik dankzij hoogwaardige formaldehydevrije isolatie
- Openbaar binnenglas voor eenvoudige reiniging
Uitvoering
- Uitvoering: Gasapparaat (aardgas G20)
- Standaard aardgas, het toestel kan optioneel worden omgezet naar propaangas
- Met veiligheidsthermokoppel dat de vlam bewaakt en de gastoevoer naar het apparaat automatisch uitschakelt als de vlam dooft
- Bakken/Platen: 10 x GN 1/1 oder EN 60x40
- Met voorverwarmings- en koelfunctie
- Deurscharnier rechts / deurgreep links
- Met condensopvangbak onder de deur
- Halogeenlampen
- Eenvoudige montage van accessoires
Kwaliteit
- Behuizing van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304
- Handgreep van carbonvezel
- Afgeronde binnenhoeken
Gaarruimte
- Stoomproductie door regelbare directe inspuiting
- Stoomfunctie kan volledig worden uitgeschakeld
- Motor met omkering van draairichting
- 80 mm afstand inschuifrail
- Voor 10 x GN 1/1 of EN 60x40
Bediening/besturing
- Handmatige regeling waterinjectie
- Mechanische timer 120 '
- Handmatige temperatuurregeling
Garingsmogelijkheden
- Koken / braden / smoren / grillen
- Bakken
- Stomen/ontvochten
- Ontdooien
Notities
- Dit apparaat vereist een vaste wateraansluiting!
- Wij willen erop wijzen dat het gebruik van een luchtafvoersysteem wordt aanbevolen om de best mogelijke prestaties en een optimaal gebruik van het product te garanderen.
- Geleverd zonder aansluitmateriaal - moet worden aangesloten door een specialist
- Voor een goede werking raden wij aan het apparaat regelmatig te ontkalken.
- Als u een ontkalker heeft aangesloten, moet u er rekening mee houden dat de cartridge na ongeveer 1.500 - 2.000 liter waterstroom moet worden vervangen. Het werkelijke maximale debiet hangt af van de waterhardheid.
Leveringsomvang
- 10 x GN 1/1 houders
Richtlijnen
- Uiteraard geproduceerd in overeenstemming met hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen
- Artikel draagt CE-markering in overeenstemming met de richtlijn
- Materiaal voldoet aan de Europese voedingsmiddelennormen
Technische gegevens
Afmetingen
| Breedte | 850 mm |
|---|---|
| Diepte | 915 mm |
| Hoogte | 1.260 mm |
Details
| Bediening | Handmatig |
|---|---|
| Containers/bakken | 10 x GN 1/1 of EN 60x40 |
| Temperatuur tot | 270 °C |
| Verlichting | Halogeen |
Gaarruimte
| Dampvorming | Instelbare directe inspuiting |
|---|---|
| Afstand tussen de invoegrails | 80 mm |
Aansluitwaarden
| Gasvermogen | 16 kW |
|---|---|
| Prestatie (elektrisch) | 1 kW |
| Spanning | 230V |
| Fase(n) | 1N/PE |
| Frequentie | 50 Hz - 60 Hz |
| Waterafvoer | Ø 30 mm |
| Binnendringend water | 3/4" buitendraad |
Levering
| Leveringsstatus | Gemonteerd |
|---|---|
| Verzendmethode | Expeditie van goederen |
| Gewicht | 127 kg |
Download / Explosietekening
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Download / Explosietekening
Veiligheids- en verwijderingsinstructies
Uw betrouwbare partner
- Prijs/prestatie: Beoordeling "zeer goed"
- Klanttevredenheid: Beoordeling "zeer goed"
Uw voordelen
- Meer dan 35.000 producten op voorraad en klaar voor verzending
- Gratis bezorging in heel Europa op alle bestellingen
- Elders goedkoper gezien? Claim onze Prijs Match Belofte!
- Vertrouwde kwaliteit ondersteund door meer dan 20 jaar marktleidende ervaring
Mist u productinformatie?Schrijf ons rechtstreeks hier >
RRP 8.473,99 €*



















