Productoverzicht

De afzuigkap met een lengte van 3600 mm is speciaal ontworpen voor gebruik in de gastronomie. Hij overtuigt door zijn compacte en robuuste constructie, die een duurzame inzetbaarheid zelfs onder veeleisende omstandigheden mogelijk maakt. Dankzij de geïntegreerde verlichting zorgt hij voor optimale zichtomstandigheden tijdens het koken en werken. Met zijn moderne design sluit hij naadloos aan bij elke professionele keukenomgeving.

Productdetails

De kap is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 430, dat puntgelast is, wat zorgt voor extra stabiliteit en een hoogwaardige afwerking. Een vetafvoerkraan vergemakkelijkt de reiniging en zorgt voor hygiënische omstandigheden. De tweedelige structuur garandeert een eenvoudige en snelle montage, die binnen enkele minuten gereed is. Daarnaast is er een filter geïntegreerd dat effectief vetdeeltjes opvangt en zo de luchtkwaliteit in de keuken verbetert.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze afzuigkap is perfect geschikt voor professionele keukens in restaurants, bedrijfsrestaurants en andere gastronomische bedrijven die waarde hechten aan kwaliteit en functionaliteit. Hij biedt een efficiënte afzuiging en zorgt voor schone lucht en een aangename werksfeer. De combinatie van duurzaamheid, eenvoudige reiniging en snelle montage maakt hem tot een onmisbare hulp in de dagelijkse keukenpraktijk. Ideaal voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare en krachtige afzuigkap.

Reiniging & Onderhoud

• Moderne vlambeveiligingsfilters van roestvrij staal zijn zo ontworpen dat ze in de professionele vaatwasser kunnen worden gereinigd.
• Dagelijks reinigen voorkomt het aanbranden/verharden van vet.
• Filters voorzichtig uit de houder tillen (let op: vetdruppels!).
• Bij zware vervuiling grof vet met heet water afspoelen.
• In de vaatwasser wassen bij hoge temperaturen (minimaal 60–70 °C) met een vetoplossend reinigingsmiddel.
• De filters moeten volledig droog zijn voordat ze weer worden geplaatst, om schimmel- of bacterievorming te voorkomen.