Hoogwaardige braadpan voor precies koken

Deze braadpan valt op door zijn stevig aluminium met een dikte van 3-4 mm, dat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. De meervoudige coating zorgt voor een optimaal glijden van de gerechten en een hoge slijtvastheid, waardoor de pan bijzonder duurzaam is. Het gepoedercoate, geniette stalen handvat is hittebestendig tot hoge temperaturen en ergonomisch gebogen, wat een comfortabele hantering mogelijk maakt. Door de Lyoner-snijrand van de wanden glijden delicate ingrediënten moeiteloos in kommen of op borden.

Veelzijdige inzetmogelijkheden in de keuken

De pan is perfect geschikt voor het opwarmen, terugwinnen en bereiden van delicate gerechten, waarbij een zorgvuldige behandeling belangrijk is. Dankzij de geoptimaliseerde eigenschappen is hij ideaal voor semi-professioneel gebruik en geschikt voor alle kookplaten behalve inductie. Of het nu gaat om het bakken van vis, groenten of fijne sauzen – deze pan ondersteunt een precieze en zorgvuldige bereiding in de gastronomie of in een veeleisende keukenomgeving.

• Niet in lege toestand verhitten en niet oververhitten.
• Temperatuurschokken vermijden.
• Geen metalen voorwerpen in het kookgerei gebruiken.

• Reiniging met de hand uitvoeren.
• Geen schurend sponsje gebruiken.
• Niet geschikt voor de vaatwasser.