Hoogwaardige rechthoekige vispan voor professionele eisen

Deze rechthoekige vispan uit de CHOC CLASSIC serie is speciaal ontworpen voor gebruik onder een salamandergrill. Het vormvaste kookgerei van dik aluminium zorgt voor een snelle temperatuurstijging, waardoor de warmte snel en gelijkmatig over de wanden wordt verdeeld. De gerichte bodem garandeert een groter verwarmingsoppervlak en een vlak, gelijkmatig contact met de kookplaat. De vijfvoudige coating biedt professionele bestendigheid en een optimale glij-eigenschap, wat het bereiden en keren van gerechten vergemakkelijkt. Het gepoedercoate, geniette stalen handvat is hittebestendig en voorzien van een ergonomische kromming die zorgt voor een eenvoudige en veilige hantering. Deze pan is geschikt voor alle kookplaten behalve inductie.

Perfect geschikt voor het garen en grillen van vis

De rechthoekige vorm maakt deze pan ideaal voor het garen van hele vissen of het warmhouden onder de salamandergrill. Hij is uitermate geschikt voor professioneel gebruik in de horeca, waar nauwkeurig en voorzichtig garen vereist is. Door de gelijkmatige warmteverdeling en de robuuste coating kunnen gerechten voorzichtig worden bereid zonder aanbranden of plakken. Deze pan is een onmisbaar hulpmiddel voor koks die waarde hechten aan kwaliteit en duurzaamheid en tegelijkertijd een eenvoudige hantering nodig hebben.

• ⚠️ Niet verhitten in lege toestand.
• ⚠️ Oververhitting vermijden.
• ⚠️ Temperatuurschokken vermijden.

1. Geen metalen voorwerpen gebruiken in het kookgerei.