• Made in Italy: Hoge kwaliteit en authentiek design garanderen duurzaamheid en de beste bakresultaten.
• Eenvoudige bediening via analoge draaiknoppen: Intuïtieve besturing maakt een snelle en eenvoudige bediening mogelijk zonder inwerktijd.
• Boven- en onderwarmte afzonderlijk instelbaar: Flexibele temperatuurinstellingen zorgen voor perfecte bakresultaten naar persoonlijke smaak.

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

Deze elektrische pizzaoven is ideaal voor professioneel gebruik in de horeca en detailhandel. Met zijn compacte ontwerp en de mogelijkheid om tot drie ovens op elkaar te stapelen, biedt hij een flexibele oplossing voor bedrijven met beperkte ruimte. De handmatige bediening maakt een eenvoudige handling mogelijk, terwijl de twee bakruimtes met elk 35 cm diameter een veelzijdig gebruik garanderen.

Hoogwaardige uitrusting en energiebesparende technologie

De oven overtuigt door een hoogwaardige isolatie die het energieverbruik aanzienlijk vermindert en daardoor kosten bespaart. Daarnaast zorgt een binnenverlichting in combinatie met een extra groot kijkvenster ervoor dat het bakproces te allen tijde gecontroleerd kan worden zonder de deur te openen. Deze eigenschappen maken de oven bijzonder efficiënt en gebruiksvriendelijk.

Conclusie en toepassingsgebieden

Samengevat biedt deze pizzaoven een energiezuinige en ruimtebesparende oplossing voor pizzeria’s, snackbars en horecakeukens die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Hij is uitstekend geschikt voor de professionele bereiding van pizza’s en andere bakwaren waarbij constante warmte en zichtcontrole essentieel zijn. Dankzij zijn robuuste constructie en flexibele stapelbaarheid is het een onmisbaar apparaat voor het dagelijkse horecawerk.

• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand van de achter- en zijwanden evenals van aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder alle verpakkingsmaterialen, met name het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte-steen.
2. Verhoog de temperatuur voor het eerste gebruik elke 30 minuten met 50°C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven gedurende 4 uur op de maximale temperatuur.
4. Laat de deur hierbij openstaan zodat de ontstane dampen kunnen ontsnappen.

• Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messingborstel van bakresten te verwijderen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
• Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat er anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.