Professionele elektrische pizzaoven voor de gastronomie

Deze hoogwaardige elektrische pizzaoven is ideaal voor professioneel gebruik in de gastronomie en detailhandel. Met een capaciteit van 4+4 pizza’s van 35 cm biedt hij voldoende ruimte om meerdere pizza’s tegelijk te bereiden. Het handmatige bedieningsconcept zorgt voor eenvoudige bediening en nauwkeurige controle over het bakproces. De oven is bijzonder geschikt voor pizzeria’s, snackbars en cateringbedrijven die waarde hechten aan snelle en constant goede bakresultaten.

Efficiënte uitrusting en energiebesparende technologie

De oven is stapelbaar tot drie apparaten, wat een flexibele aanpassing aan verschillende ruimtes en productieschalen mogelijk maakt. Dankzij de hoogwaardige isolatie wordt het energieverbruik aanzienlijk verminderd – tot wel 20% energiebesparing in vergelijking met conventionele apparaten is haalbaar. Het extra grote kijkvenster en de geïntegreerde binnenverlichting bieden optimale controle over het bakproces zonder dat de deur geopend hoeft te worden. Bovendien zorgt de geïntegreerde schoorsteenopening voor een efficiënte warmteafvoer en gelijkmatige warmteverdeling.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven overtuigt door zijn robuuste afwerking, energie-efficiëntie en gebruiksvriendelijke uitrusting. Hij is perfect geschikt voor gebruik in pizzeria’s, horecabedrijven en de detailhandel die inzetten op kwaliteit en rendabiliteit. Met zijn hoge capaciteit en energiebesparende techniek ondersteunt hij een productieve en duurzame werkwijze. Een betrouwbaar apparaat voor iedereen die op zoek is naar professionele pizzaovens met optimale prestaties.

• ⚠️ Alle apparaten met een driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
• ⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal, met name piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
2. Brand de oven in vóór het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50°C, tot de maximale temperatuur is bereikt.
3. Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur en laat daarbij de deur openstaan.