(2 stuks) Elektrische pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1420x1380x430mm - 1 kamer - 1x9 pizza’s Ø33cm - tot 400°C - Handmatig

Max. Temperatuur: 400 °C

SKU PEZ930#2

* De afbeelding kan enigszins afwijken van het origineel.

€ 4.672,99 ^*

RRP € 9.501,99

Levertijd: 5 - 6 weken

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.560,86

(2 stuks) Elektrische pizzaoven (chamotte bakvloer) - 1420x1380x430mm - 1 kamer - 1x9 pizza’s Ø33cm - tot 400°C - Handmatig

Nu beoordelen

SKU PEZ930#2

Max. Temperatuur: 400 °C

€ 4.672,99 ^*

RRP € 9.501,99

Levertijd: 5 - 6 weken

incl. Laagste prijsgarantie

Gratis bezorging^**

Hoeveelheid:

Afdrukken* netto prijs | bruto prijs incl. 19% BTW: € 5.560,86

Accessoires (8)

Productvoordelen

Made in Italy: Gegarandeerde hoogste kwaliteit en traditioneel vakmanschap voor een duurzaam product.
Professionele oven: Ideaal voor professioneel gebruik, biedt betrouwbare prestaties en optimale bakresultaten.
Hoogwaardige afwerking: Zorgt voor maximale duurzaamheid en robuustheid van de pizzaoven.
Beste isolatie van de bakruimte: Vermindert het energieverbruik en zorgt voor een constant hoge temperatuur tijdens het bakken.

Beschrijving

Efficiënte elektrische pizzaoven voor de horeca

Deze professionele elektrische pizzaoven is ideaal voor gebruik in de horeca en detailhandel. Met twee afzonderlijke bakkamers biedt hij een flexibele inzet, zodat u verschillende gerechten tegelijkertijd kunt bereiden. De kamers meten elk 33 cm en zijn perfect geschikt om pizza’s op bakplaten of direct op de bakvloer te bakken. Dankzij de handmatige bediening behoudt u de volledige controle over het bakproces en kunt u het vermogen optimaal afstemmen op de behoefte.

Krachtige en praktische details

De onafhankelijke regeling van de afzonderlijke bakkamers maakt het mogelijk om tijdens piekuren maximale prestaties te leveren en bij lagere bezetting energie te besparen. Elke kamer is voorzien van eigen verlichting, zodat u het bakproces te allen tijde goed kunt monitoren. Het apparaat is uitgerust met een veiligheids-thermostaat die zorgt voor een betrouwbare temperatuurregeling. De deur opent en sluit soepel, wat het werkproces vergemakkelijkt. Bovendien ondersteunt een zelfdiagnosefunctie met foutmeldingen het onderhoud en minimaliseert uitvaltijd.

Conclusie en toepassingsgebieden

Deze elektrische pizzaoven is ideaal voor pizzeria’s, horecagelegenheden en detailhandel die waarde hechten aan kwaliteit en efficiëntie. Door het hoge vermogen bij een tegelijkertijd laag energieverbruik is hij bijzonder milieuvriendelijk en economisch. Gebruik hem voor de professionele bereiding van pizza’s en andere bakwaren – de flexibele bediening en robuuste constructie maken hem tot een onmisbaar apparaat in de professionele keuken.

Installatie & Gebruik

⚠️ Alle apparaten met driefasenaansluiting moeten door een vakman worden aangesloten.
⚠️ Houd minimaal 15 cm afstand tot achter- en zijwanden evenals tot aangrenzende grote apparaten.

Verwijder het verpakkingsmateriaal volledig, in het bijzonder het piepschuim in de bakruimte en onder de chamotte stenen.
Brand de oven in voor het eerste gebruik: verhoog elke 30 minuten de temperatuur met 50 °C totdat de maximale temperatuur is bereikt.
Verwarm de oven 4 uur op maximale temperatuur en laat de deur hierbij open zodat ongewenste dampen kunnen ontsnappen.

Schoonmaak & Onderhoud

Wij raden aan om de chamotte steen regelmatig met een messing borstel van bakresten te reinigen, om zo rookontwikkeling te voorkomen.
Reinig chamotte stenen nooit vochtig, omdat anders spanningsscheuren kunnen ontstaan.

Technische gegevens

Afmetingen