ХУГЕНТОБЛЕР | Hold-O-Mat 323 – Единица за готвење на ниска температура и загревање на храна

Шифра на артикл HOMH323Готвење, варење и одржување на топлина

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

2.459,99 € *
На залиха!: 3 - 5 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 2.459,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (4)

Опис

Придобивки од производот

  • 20-30 пати пониска потрошувачка на енергија во споредба со комбинирани пареачи
  • 10-20% помало губење на тежина при готвење парчиња месо во Hold-O-Mat
  • Готвење и зачувување на квалитетот при загревање на висококвалитетни јадења како што се месо и риба
  • Крцкави запички со презла – Благодарение на напредниот систем за одвлажнување во три фази на сите полици, запичките со презла остануваат крцкави

Дизајн

  • Пренослив грејач за храна – идеален за изнајмување за забави и кетеринг
  • Температурна точност на +/-1°C, постигната со помош на 2 PT1000 сензори и софистициран софтвер
  • Превртлива шарка за врата
  • Дизајнирано за употреба со опционална сонда за мерење на температурата на јадрото и програми
  • Се редат еден врз друг; може да се вгради во сите шпорети и комерцијални кујнски единици
  • Единицата е базирана на GN 2/3 – моделите HOMH711, HOMH411 и HOMH311 се компатибилни со GN 1/1

Квалитет

  • Произведено во Швајцарија
  • Добитник на наградата ICD за најдобро изобретение во професионалните кујни во Европа
  • Изработено од висококвалитетен хромо-никел челик

Ракување/Контроли

  • OLED-екранот прикажува зададената, фактичката и основната температура.

Содржина на пакувањето

  • Магнетна сонда за мерење на температурата на јадрото не е вклучена

Упатства

  • Произведено, секако, во согласност со упатствата за хигиена и безбедност
  • Производот го носи CE ознаката во согласност со релевантните директиви.
  • Материјалот е во согласност со европските стандарди за храна.

Технички податоци

Димензии

Ширина 410 mm
Длабочина 506 mm
Висина 346 mm

Капацитет

Димензии 3 x GN 2/3 со длабочина од 65 mm или
Димензии 2 x GN 2/3, со длабочина од 100 mm

Оценети вредности

Моќ 1,05 kW
Напон 230V
Фаза(и) 1N~/PE

Достава

Начин на испорака Пратка
Статус на испорака Склопено
Бруто тежина 25 kg
Нето тежина 21 kg

Преземање / Разложен цртеж

Упатства за безбедност и одлагање

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >