• Модул за вградување
• Потребна е постојана водоводна врска
• Доток на вода со магнетен вентил

Ефикасен вграден Bain-Marie за гастрономијата

Овој вграден Bain-Marie е идеален за професионални кујни и нуди сигурно решение за одржување на топлина на храната. Со работна температура од 65 до 85° C, обезбедува константна топлина. Уредот располага со електрични грејни елементи и доток на вода со магнетен вентил што овозможува лесно и безбедно ракување. Контролата се врши преку посебен контролен панел со вклучувач/исклучувач. Отстранливата преграда го олеснува чистењето и флексибилноста при користење.

Робустност и области на употреба во угостителството

Изработен од висококвалитетен нерѓосувачки челик со поцинкуван надворешен лим, овој Bain-Marie гарантира долг век на траење и лесно одржување. Специјално е дизајниран за вградување и бара постојана водоводна врска. Особено е погоден за угостителски објекти и големи кујни кои бараат професионално и хигиенско решение за одржување на топлина. Испуштањето на водата се врши безбедно преку цевка за прелевање, што го олеснува секојдневниот работен процес.