Робустна и разновидна ливена гвоздена кокота

Оваа овална кокота од ливен гвозден е висококвалитетен прибор за готвење, изработен во Франција. Се истакнува со својата емалирана површина, која не само што овозможува особено издржлива и долготрајна употреба, туку и го прави пржењето на храната особено крцкаво. Специјалната структура на капакот со капки обезбедува дека влагата за време на готвењето рамномерно се враќа на храната, што резултира со особено сочни и нежни резултати. Дополнително, материјалот ја задржува топлината подолго време и ја распределува рамномерно, што овозможува совршен резултат при динстање.

Совршена за разновидни готварски примени

Кокотата е идеална за бавно готвење и пржење месо, риба и зеленчук. Благодарение на својата робустна конструкција и емаил, погодна е за сите видови шпорети, вклучително и индукциски, и може да се користи и во рерна или под грил. Покрај класичните јадења за динстање, со неа може да се подготвуваат и ладни јадења како десерти или сладолед, бидејќи материјалот исто така добро ја задржува студенилото како и топлината. Поради нејзината разновидност, таа е незаменлив алат во секоја професионална кујна.