Опис на производот

Овалната кокота од леано железо е висококвалитетен кујнски прибор изработен во Франција. Материјалот леано железо обезбедува рамномерна распределба на топлина, што го прави готвењето особено ефикасно. Црната мат внатрешна емајлирање овозможува крцкаво пржење и е исто така исклучително издржлива. Капакот има специјална структура на капки која оптимално ја распределува пареата во тенџерето и овозможува сочни и нежни резултати. Благодарение на емајлирањето, задушувањето е олеснето, а кујнскиот прибор останува особено робустен и издржлив.

Области на примена и предности

Оваа кокота е совршена за бавно готвење и пржење месо, риба или зеленчук. Таа ја задржува топлината долго време и исто така чува студ, што ја прави повеќенаменска – дури и за подготовка на десерти или сладолед. Благодарение на нејзината погодност за сите видови шпорети, вклучувајќи индукција, како и за рерна и скара, таа е незаменлив алат во секоја професионална кујна. Високата робустност и рамномерната распределба на топлина ја прават идеална за сложени процеси на готвење и обезбедуваат конзистентно добри резултати во гастрономијата.