Преглед на ѕидната аспирација

Оваа ѕидна аспирација со ширина од 4200 мм е специјално дизајнирана за гастрономијата и нуди ефикасно решение за извлекување на пареа од готвење и масни честички. Таа се одликува со компактна и робусна конструкција која гарантира долг век на траење. Висококвалитетната изработка обезбедува сигурна функција во бараниот секојдневен кујнски амбиент.

Детали и опрема

Опремена со девет филтри од тип B, аспирацијата овозможува волумен на проток од 3600 м³/ч, што обезбедува ефективно прочистување на воздухот. Тростепената структура од нерѓосувачки челик AISI 430 е точково заварена и со тоа особено стабилна. Вентил за одвод на маснотии го олеснува чистењето и одржувањето. За оптимални услови на осветлување во кујната, вградено е осветлување. Монтажата е завршена за неколку минути благодарение на добро осмислената конструкција.

Заклучок и области на примена

Оваа ѕидна аспирација е идеална за употреба во професионални кујни каде што е потребно сигурно извлекување на воздухот. Таа се истакнува со комбинацијата на робусен материјал, висок капацитет на проток и едноставна употреба. Совршено погодна е за ресторани, мензи и други гастрономски објекти кои ценат квалитет и функционалност. Со оваа аспирација се обезбедува чиста и пријатна работна средина.

• Пречникот на цевките секогаш треба да остане ист или да се намали само стручнo планирано. Неправилното намалување може да го наруши целиот систем.

• Модерните филтри за заштита од пламен од не'рѓосувачки челик се дизајнирани да можат да се чистат во професионална машина за миење садови.
• Секојдневното чистење спречува запекување/затврдување на маснотии.
• Внимателно извадете го филтерот од држачот (Внимание: капки маснотии!).
• При силно валкање исплакнете груби маснотии со топла вода.
• Измијте ги во машина за миење садови на високи температури (минимум 60–70 °C) со средство за отстранување маснотии.
• Филтрите мора да бидат целосно суви пред повторно да се постават, за да се спречи создавање на мувла или бактерии.