Робустна ливена гвожѓена кокота за разновидно готвење

Овално обликувана кокота од ливено железо е висококвалитетен сад за готвење, изработен во Франција. Таа се истакнува со својата црноматна внатрешна емајлирана површина, која овозможува особено крцкаво пржење на месо, риба или зеленчук, а истовремено е многу издржлива. Благодарение на специјалната структура на капакот со капки, влагата се задржува внатре, што води до сочен и мек резултат при готвењето. Кокотата е екстремно робустна, долготрајна и погодна за сите видови шпорети, вклучувајќи и индукција.

Совршена за динстање, пржење и дури и за ладни јадења

Овој сад за готвење е идеален за бавна подготовка и динстање на различни јадења, бидејќи топлината ја распределува рамномерно и ја задржува долго време. Покрај употребата на шпоретот, кокотата може да се користи и во рерна или под грил. Дополнителна предност е способноста да чува не само топлина, туку и студ, што ја прави одлична и за подготовка на десерти и сладолед. Така, кокотата е разновиден алат во професионалната кујна.