Висококвалитетна ливена гвожѓа кокота за разновидно готвење

Овалната кокота од STAUB е цврст ливен гвожѓен сад за готвење, изработен во Франција. Благодарение на емалираната внатрешна површина, таа е особено отпорна и овозможува крцкаво пржење. Специјалната структура на капакот со капки обезбедува сочно и нежно готвење, бидејќи создадениот пар оптимално циркулира и храната се готви внимателно. Покрај тоа, ливеното гвожѓе ја задржува топлината рамномерно и подолг временски период, што помага за енергетски ефикасно и рамномерно готвење. Кокотата е погодна за сите видови шпорети, вклучувајќи индукција, и може да се користи и во рерна или на грил.

Совршена за бавно готвење и разновидни примени

Овој сад за готвење е идеален за бавно готвење месо, риба или зеленчук, при што интензивно се развиваат аромите. Благодарение на способноста да ја задржува и топлината и студот, кокотата е погодна и за подготовка на десерти или сладолед. Таа е така разновиден придружник во професионалната кујна, погоден за готвење на тивко, пржење и печење подеднакво. Благодарение на издржливата изработка и високата функционалност, е оптимална за секојдневна употреба во барани кујнски средини.