• Систем за самозаклучување: Ја зголемува безбедноста преку автоматско заклучување на машината во сигурна положба. Го спречува ненамерното вклучување и го намалува ризикот од повреди.

• Наклонета сечилна уредба
• Заштита за рака за безбедна работа
• Менлив камен за мелење
• Куќиште од нерѓосувачки челик AISI 304

Ефикасен сечач за прецизно сечење

Сечачот со систем Self-Lock се истакнува со прецизно сечење и чист резултат од сечењето. Со неговиот нож со големина од 300 мм, идеален е за професионална употреба во гастрономијата и трговијата. Наклонетата сечилна уредба овозможува оптимални агли на сечење, додека заштитата за рака ја зголемува безбедноста при работа. Куќиштето од висококвалитетен нерѓосувачки челик AISI 304 гарантира долготрајност и лесно чистење.

Мултифункционална употреба за месни производи и повеќе

Овој уред е особено погоден за месни производи и со менливиот камен за мелење обезбедува постојано остри сечила. Едноставната механичка употреба ја прави работата удобна и ефикасна. Дополнително, интегрираната заштита од прскање овозможува чист работен простор. Непроценлив уред за гастрономија, кетеринг и малопродажба, кој ги исполнува професионалните стандарди.

• Препорачуваме месото да се олади на најмалку -4 °C пред обработка. Со лесно замрзнување, месото добива на цврстина, што овозможува прецизно сечење на ултра тенки парчиња.

• Пред чистење исклучете го уредот, извадете го приклучокот од мрежа и поставете ја дебелината на сечење на нула.
• Машината секојдневно чистете ја со влажна крпа и средство за чистење, потоа избришете ја и исушете ја.
• Не користете тековна вода за миење и избегнувајте хемиски, абразивни производи или оштетувачки четки.
• Отстранете ја капачето на ножот за чистење и темелно исчистете го и носачот за производи.
• По чистењето оставете ја машината да работи празна 5 минути.