• Систем за самозаклучување: Обезбедува зголемена безбедност со автоматско заклучување на машината за сечење во безбедна положба. На тој начин се спречува ненамерно вклучување или повреди.

• Наклонета сечна уредба
• Заштита за рака за безбедна работа
• Заменлив камен за брусење
• Корпус од не’рѓосувачки челик AISI 304

Ефикасен сечач за прецизно сечење

Сечач со систем за самозаклучување се истакнува со својата прецизна сечна изведба и чист резултат на сечење. Особено погоден за месни производи, овозможува едноставна и кориснички пријателска механичка употреба. Корпусот од висококвалитетен не’рѓосувачки челик AISI 304 гарантира долготрајност и хигиенско чистење.

Професионална употреба во гастрономијата и трговијата

Со својата заштита за рака и заменлив камен за брусење, машината нуди максимална безбедност и постојано остри сечила. Наклонетата сечна уредба овозможува оптимални сечи, додека интегрираната заштита од прскање обезбедува чистота на работното место. Идеална за употреба во гастрономија, кетеринг и малопродажба, се истакнува со робусност и ефикасност.

• Препорачуваме месото да се олади на најмалку -4 °C пред обработка. Со лесно замрзнување, месото добива на цврстина, што овозможува прецизно сечење на ултра тенки парчиња.

• Пред чистење исклучете го уредот, извадете го приклучокот од мрежа и поставете ја дебелината на сечење на нула.
• Машината секојдневно чистете ја со влажна крпа и средство за чистење, потоа избришете ја и исушете ја.
• Не користете тековна вода за миење и избегнувајте хемиски, абразивни производи или оштетувачки четки.
• Отстранете ја капачето на ножот за чистење и темелно исчистете го и носачот за производи.
• По чистењето оставете ја машината да работи празна 5 минути.