• Наклонета сечилна уредба
• Заштита за рака за безбедна работа
• Заменлив камен за заточување
• Куќиште од алуминиум

Ефикасна машина за сечење за професионални барања

Машината за сечење со 250 вати моќност и нож со Ø 275 мм се издвојува со прецизно сечење и лесна механичка ракување. Заштитата за рака обезбедува максимална безбедност за време на работата. Благодарение на заменливиот камен за заточување, перформансите на сечењето остануваат постојани. Робустното куќиште од висококвалитетен алуминиум гарантира долготрајност и стабилност во гастрономијата.

Универзална употреба во гастрономијата и трговијата

Оваа машина за сечење е особено погодна за месни производи и идеална за употреба во месарници, кетеринг и гастрономски објекти. Заштитата од прскање поддржува хигиенска работа. Наклонетата сечилна уредба овозможува чисти и рамномерни парчиња, што ја подобрува презентацијата и квалитетот на производите. Непроценлив уред за професионалната област.

• Препорачуваме месото да се олади на најмалку -4 °C пред обработка. Со лесно замрзнување, месото добива на цврстина, што овозможува прецизно сечење на ултра тенки парчиња.

• Пред чистење исклучете го уредот, извадете го приклучокот од мрежа и поставете ја дебелината на сечење на нула.
• Машината секојдневно чистете ја со влажна крпа и средство за чистење, потоа избришете ја и исушете ја.
• Не користете тековна вода за миење и избегнувајте хемиски, абразивни производи или оштетувачки четки.
• Отстранете ја капачето на ножот за чистење и темелно исчистете го и носачот за производи.
• По чистењето оставете ја машината да работи празна 5 минути.