• Значителна заштеда на трошоци во првата година. Дневната, месечната и годишната заштеда овозможува брзо враќање на инвестицијата.
• Дизајн на горилник во облик на V за оптимална распределба на топлината. Ова овозможува побрзо и порамномерно готвење на месото.
• Лесно и интуитивно ракување преку допирен екран. Индивидуални поставки за дебелина на сечење, ритам на сечење, насока на вртење и брзина на вртење го подобруваат ракувањето.
• Лесно демонтирање и чистење. Клучните компоненти може брзо да се отстранат и да се исчистат во машина за миење садови.
• Сензори и претходно зачувани програми за сечење. Овие обезбедуваат прецизно сечење на конусни и мазни донер шипки.
• Можен 24-часовен континуиран работен режим. Донер роботот може да работи без прекин во текот на целото деноноќие.

• Автоматско и еднакво сечење
• Одделно регулирачки гасни горилници
• Брзо и моќно создавање топлина
• Намалува рачна работна сила
• Еднакви големини на порции и подобра калкулација
• Висок капацитет за објекти со голем проток на гости
• Моторот е поставен долу за стабилно вртење на ражњето

Ефикасен робот за донер за професионална гастрономија

Гасниот донер робот во V-форма со 10 горилници нуди максимален капацитет од 150 кг и е идеален за користење во објекти со голем проток на гости. Опремен со висококвалитетен екран на допир и одделно управувачко поле, овозможува прецизна контрола. Индивидуално прилагодливите гасни горилници овозможуваат брзо и еднакво создавање топлина, додека рачниот режим обезбедува безбедност во случај на прекин на автоматскиот режим.

Универзалност и безбедност за совршени донер порции

Роботот за донер е погоден за сите видови донер месо и нуди променлива дебелина на сечење како и дополнителна функција за заточување на сечилото. Робустната конструкција од лесно одржувачки нерѓосувачки челик гарантира долг век на траење. Безбедносните елементи како термоелемент за контрола на пламенот и копче за итно исклучување обезбедуваат безбедна работа. Вградениот собирен сад за маст и стабилната погонска технологија го комплетираат професионалниот пакет.

• ⚠️ Сите уреди на гас мора да бидат поврзани од страна на стручњак.
• Сакaме да укажеме дека се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот.
• Стандардно поврзување на природен гас, уредот може по избор да се прилагоди за пропан гас.

• Пред чистењето целосно затворете го вентилот за гас. Оставете го уредот да се излади до рачна температура.
• Ротациониот кружен нож мора секоја вечер целосно да се демонтира. Позади него се собираат остатоци од месо и микроорганизми. Дополнително, сечилото мора да се одржува екстремно остро за чисто сечење.
• Нерѓосувачкиот челик на куќиштето прскајте го со гастрономски отстранувач на масти. Важно: Избегнувајте ги горилниците/греењето (по потреба покријте ги со сув картон или алуминиумска фолија).
• Отстранетиот мастен талог избришете го со влажни крпи. Потоа задолжително избришете со чиста крпа до сушење. Влажните површини од нерѓосувачки челик во топлиот дел за брза храна се совршена подлога за бактерии.
• По чистењето подмачкајте ја окачалката за ражни, за да не дојде до заглавување на моторот.