• Произведено во Италија: Означува висококвалитетна изработка и квалитет, базирани на искуство и прецизност.
• Апсолутно нежно: Рамномерната распределба на топлина спречува загорување, што е особено корисно за чувствителни јадења како млеко или супи.
• Рамномерна топлина: Загревањето од сите страни овозможува константна температура и оптимални резултати при готвење.
• Совршено за долготрајно готвење: Идеално за одржување на топлина, динстање и за Cook & Chill производство, што овозможува флексибилност во кујнскиот процес.
• Полесно чистење: Превенцијата од загорување го олеснува чистењето на едноставно испирање и бришење.

• Двојно ѕиден притисочен котел
• Грејни елементи и електроника од германско производство
• Вентилација на пареата преку интегриран оџак
• Чешма и излив за полнење и плакнење на резервоарот
• Комбинирано со други производи од серијата „Lorenzo 900“

Робустен гасен притисочен котел за професионални кујни

Универзалност и лесна употреба за професионална употреба

• ⚠️ Се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можнота изведба и оптимална употреба на производот.

• Оставете го котелот да се излади и само натопете ги корите. Не користете челична волна, гребачи или средства за чистење што содржат хлор за да не го оштетите нерѓосувачкиот челик.
• Секојдневно расклопувајте го изливниот вентил, темелно чистете го, дезинфицирајте го и подмачкувајте го со маст за вентил безбедна за контакт со храна.
• Конзистентно отстранувајте наслаги од варовник за да обезбедите оптимален пренос на топлина и заштеда на енергија.
• Кај котли со индиректно греење редовно проверувајте го нивото на вода во двојниот омот и безбедносниот вентил.
• По чистењето, оставете го капакот секогаш малку отворен за проветрување.