• Произведено во Италија: Симболизира висококвалитетна изработка и долготрајна издржливост.
• Сеопфатен уред: Заменува повеќе уреди и овозможува разновидно готвење како пржење, динстање, варење и парење.
• Професионалец за големи количини: Приготвува големи количества во само еден циклус, штедејќи време и напор.
• Лесно истурање: Функцијата за превртување го олеснува истурањето и ја намалува физичката напнатост.

• Вистински капацитет: 100 л
• Грејни елементи и електроника од германско производство
• Моторно управувано превртување
• Вентилација на пареата од готвењето преку интегриран оџак
• Чешма за полнење и плакнење на садот
• Комбинирано со други производи од серијата: „Lorenzo 900“

Моќна гасна превртна тава за професионална употреба

Универзалност и безбедност за професионални кујни

• ⚠️ Имајте на ум дека сите гасни уреди треба да бидат поврзани од страна на стручњак.
• Сакаме да нагласиме дека се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можнота изведба и оптимална употреба на производот.

• Оставете тавата да се излади на околу 50 °C до 60 °C пред чистење, за да избегнете оштетување на материјалот (пукнатини/искривување) од екстремни температурни шокови.
• Намочете ги загорените остатоци со топла вода. Не користете челична волна или ножеви, туку исклучиво меки сунѓери, четки или пластични стругачи.
• По чистењето, темелно отстранете ги сите остатоци од детергент и средства за чистење со чиста вода, за да не влезат во храната при следното готвење.
• Особено темелно исчистете го изливот, носот и заптивките на капакот, бидејќи таму се собираат бактерии и масни остатоци.
• Никогаш не прскајте го уредот со високопритисен чистач или силен млаз вода (опасност за електриката/механиката) и оставете го капакот благо отворен по чистењето за сушење.