Плинска двојна фритеза – 10+10 литри – 13,8 kW

Шифра на артикл GFB879T-10+10Стоечка единица – 700 длабока

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

2.359,99 € *
Препорачана малопродажна цена 4.899,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 2.359,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (5)
Резервни делови (8)

Предности на производот

  • Произведено во Италија: Означува висококвалитетна изработка и автентичен италијански квалитет.
  • Грејни елементи и електроника од германско производство: Гарантираат сигурност и долготрајна технологија.

Опис

  • Топлообменник за брзо загревање
  • Пиезоелектрично палење
  • Внатрешен вентил за испуштање
  • Оџак со функција за заштита од прскање
  • Со затворена долна конструкција

Робустна гасна двојна фритеза за професионална употреба

Гасната двојна фритеза со вкупен волумен од 20 литри (10+10 литри) нуди моќност на греење од 13,8 kW, што гарантира брзо и рамномерно загревање. Опремена со квалитетен нерѓосувачки челик AISI-304 и топлообменник, обезбедува оптимална распределба на топлината. Пиезоелектричното палење и безбедносниот термоелемент овозможуваат сигурна и доверлива работа. Затворената долна конструкција штити од нечистотии и ја зголемува стабилноста.

Ефикасност и безбедност за професионални кујни

Идеална за професионална употреба, фритезата импресионира со практични детали како внатрешниот вентил за испуштање за лесно чистење и заштитната мрежа во садот. Оџакот со функција за заштита од прскање го минимизира прскањето масло и ја зголемува безбедноста при работа. Заоблените внатрешни агли дополнително го олеснуваат чистењето. Регулирачките нозе од нерѓосувачки челик обезбедуваат стабилност на секоја површина. Оваа фритеза е совршено решение за ефикасно и безбедно пржење во гастрономијата.

Инсталација и работа

  • ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди на гас мора да бидат поврзани од страна на стручен лице.
  • ⚠️ Се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот.
  • ⚠️ Уредот мора да стои апсолутно хоризонтално и не смее да се поставува директно покрај мијалник или извор на вода.
  • Секогаш внимавајте на правилната количина на масло (Мин/Макс).
  • Уредот не смее да се користи без масло во коритото. Грејачките елементи во спротивно ќе изгорат за кратко време.
  • Отстранете го вишокот мраз од длабоко замрзнати производи. Водата предизвикува силно прскање и го расипува маслото побрзо.

Чистење и одржување

Дневно:

  • По сервисот, маслото да се процеди преку цедалка или филтер во сад за да се отстранат остатоците од пржење. Потоа да се избрише коритото и да се врати чистото масло.
  • Куќиштето да се брише дневно со соодветен растворувач за маст и влажна крпа. Да не се користат груби сунѓери или четки што гребат.

При промена на масло:

  • Стариот масло целосно да се отстрани, коритото да се наполни со вода и специјален препарат за чистење на фритези и кратко да се зоврие.
  • По зовривањето, водата да се испушти и коритото да се исплакне повеќепати со чиста вода.
  • Пред да се наполни ново масло, коритото мора да биде апсолутно суво.

Технички податоци

Димензии

Ширина 800 mm
Длабочина 714 mm
Висина 1.070 mm

Мера на колковите

Ширина 350 mm
Длабочина 260 mm
Висина 225 mm

Детали

Капацитет max. 10 +10 L
Просечно време за пржење 5 '
Проценет максимален волумен на час 24 kg

Оценети вредности

Приклучок Гас
Моќ 13,80 kW

Просечна потрошувачка

ккал/ч 11.868
Бту/ч 47.086
Пропан (G30 / G31) 1,09 кг/ч
Природен гас H (G20) 1,46 m³/h
Природен гас L (G25) 1,70 m³/h

Достава

Начин на испорака Шпедиција
Статус на испорака Склопено
Бруто тежина 94 kg
Нето тежина 78 kg

Преземање / Разложен цртеж

Упатства за безбедност и одлагање

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >