Пекарска комби-печка – Упатство – 10x EN 600x400

Шифра на артикл BOMV10Автоматска функција за пареа – макс. 270 °C

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

3.209,99 € *
Препорачана малопродажна цена 6.699,99 €
На залиха!: 4 - 7 денови
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 3.209,99 €

** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

Додатоци (4)

Опис

Придобивки од производот

  • Технологија Break-Drop за одлична контрола на влагата
  • Термички изолираната структура обезбедува ефикасна потрошувачка на енергија

Дизајн

  • Пекарска комби-печка со монтажна нога
  • Внатрешното стаклено стакло може да се отвори на шарки за чистење.
  • Ос на вратата лево / Дршка на вратата десно
  • Пластична рачка од врата
  • Со безбедносен термостат
  • Светло интегрирано во вратата
  • Висина-прилагодливи вкрутувачки ногарки
  • Лесно поставување на додатоци

Квалитет

  • Внатрешност од нерѓосувачки челик AISI 304
  • Двојно застаклена стаклена врата
  • Заоблени внатрешни агли

Оддел за готвење

  • Генерација на пареа преку контролирана директна инјекција
  • Систем за пареа со 10 различни поставки за пареа 0-100%
  • Функцијата за пареа може целосно да се исклучи.
  • Мотор со механизам за реверзирање
  • Систем за двонасочна рециркулација
  • Функцијата со помош на вентилатор не може целосно да се исклучи, но може да се намали.
  • За 10 x EN 40 x 60 листови
  • 80 mm Разделување на лизгачки шини

Начини на готвење

  • Врење / Пржење / Душење / Роштиљање
  • Печење
  • Парење / Дехидрирање
  • Загрејте повторно / Држете топло
  • Одмрзнување
  • Готвење на ниска температура

Забелешки

  • Овој апарат бара приклучок за вода!
  • За да се обезбеди оптимална ефикасност, се препорачува редовно да го отстранувате наслагите од апаратот – соодветни средства за отстранување на наслаги се достапни во делот за додатоци.
  • Ако имате инсталирано омекнувач на вода пред уредот, имајте предвид дека картриџот мора да се регенерира откако ќе поминат приближно 1.500–2.000 литри вода низ него. Вистинската максимална пропусна стапка зависи од тврдоста на водата.

Упатства

  • Произведено, секако, во согласност со упатствата за хигиена и безбедност
  • Производот го носи CE ознаката во согласност со релевантните директиви.
  • Материјалот е во согласност со европските стандарди за храна.

Технички податоци

Димензии

Ширина 792 mm
Длабочина со рачка 1.008 mm
Длабочина без рачка 942 mm
Висина 1.293 mm

Димензии на комората

Ширина 460 mm
Длабочина 630 mm
Висина 948 mm

Детали

Капацитет 10 x GN 1/1
Температура до 260 °C
Приклучок за вода 3/4 инч инчи (ввртев, женски)
Тип на опрема Пекарски комби-пароброд
Операција рачно
Број на мотори 3
Поставки за брзина на моторот еден

Оддел за готвење

Осветлување Халоген
Генерација на пареа Прилагодлива директна инјекција
Растојание помеѓу монтажните шини 80 mm

Оценети вредности

Моќ 15,60 kW
Поврзување избирливо
Напон 220–240 волти, 380V–415V
Фаза(и) 3N~/PE
Фреквенција 50 Hz

Достава

Статус на испорака Склопено
Начин на испорака Шпедиција
Бруто тежина 154 kg
Нето тежина 134 kg

Преземање / Разложен цртеж

TUV
Вашиот доверлив партнер
  • Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
  • Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
  • Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
  • Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
  • Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
  • Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >