Пекарска комби-печка – дигитална – 6x EN 600×400 – вклучувајќи систем за миење, качулка, решеткаста печка и комора за нараснување 12x EN 600×400
Шифра на артикл BCV#SETАвтоматска функција за пареа – макс. 270 °C
Оцени сега
** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

8.199,99 € *
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 8.199,99 €
** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.
Пекарска комби-печка – дигитална – 6x EN 600×400 – вклучувајќи систем за миење, качулка, решеткаста печка и комора за нараснување 12x EN 600×400
Шифра на артикл BCV#SETАвтоматска функција за пареа – макс. 270 °C
Оцени сега
8.199,99 € *
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 8.199,99 €
Додатоци (6)
Опис
Дизајн
- Комби-рерна комплет
- Систем 3-во-1
- Вертикалниот систем комбинира три решенија со високи перформанси во компактна колона и нуди максимална ефикасност во минимален простор.
- Комбинирани процеси на печење, традиционално печење на отворена ватра и прецизни процеси на нараснување
- Једнаква и прецизна распределба на топлината за совршени резултати при печење
- Исто така идеално за нежни печива
- Идеално за супермаркети, ресторани, пекарници и слаткарници
Комби рерна
- Автоматско самочистење и функција за пареа
- Двонасочен обратен вентилациски систем
Рерна
- Одлични резултати при печење благодарение на модерната технологија
- Одделни контроли за горна и долна топлина
- Огноотпорна камена плоча
Кабинет за сушење
- Прецизна контрола на температурата и влажноста
- За најдобра можна текстура, вкус и волумен на тестото
- Погодно за различни видови тесто, на пр. кроасани, кисело тесто, бриош и багети
- Моќен систем за циркулација на воздухот спречува сушење на содржината и обезбедува рамномерна распределба на влагата.
Квалитет
- Изработено од висококвалитетен Не'рѓосувачки челик
- Врата(и) направени од топлотно отпорно стакло
- Рачка од јаглеродни влакна
Содржина на пакувањето
- 1x комби печки
- 1x рерна
- 1x шкаф за сушење
- 1x кациги
Забелешка
- Доставува се без приклучоци – мора да биде поврзано од квалификуван техничар.
Упатства
- Произведено, секако, во согласност со упатствата за хигиена и безбедност
- Производот го носи CE ознаката во согласност со релевантните директиви.
- Материјалот е во согласност со европските стандарди за храна.
Технички податоци
Димензии
| Ширина | 937 mm |
|---|---|
| Длабочина | 920 mm |
| Висина | 2.324 mm |
Детали
| Операција | дигитален |
|---|---|
| Осветлување | LED |
| Број на програми | 100 |
| Функција на тајмер | Да |
| USB-порту | Да |
| Wi-Fi | Да |
Детали за комби-рерната
| Опсег на температура | 60 °C до 400 °C |
|---|---|
| Капацитет | 6 x EN 600x400 |
Детали за рерната
| Температура до | 400 °C |
|---|---|
| Димензии на преградата | EN 600x400 |
Детали: Кабинет за сушење
| Макс. температура | 60 °C |
|---|---|
| Стандардна димензија | GN 1/1 |
| Поставки за брзина | 5 |
| Бројања по програма | 6 |
Оценети вредности
| Поврзување | Електрика |
|---|---|
| Моќност на комби-рерната | 10,60 kW |
| Моќност на бојлерот | 3,30 kW |
| Моќност на ферментацискиот кабинет | 2,40 kW |
| Напон | 230V |
| Фаза(и) | 230V / 1F~/PE | 400V / 3F~/PE |
| Фреквенција | 50 Hz – 60 Hz |
| Тековен струен удар при вклучување | 14,40 A |
| Тековна оцена на ферментациониот шкаф | 10.4 ампер |
Достава
| Начин на испорака | Шпедиција |
|---|---|
| Статус на испорака | Склопено |
| Бруто тежина | 120 kg |
| Нето тежина | 98 kg |
Вашиот доверлив партнер
- Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
- Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
- Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
- Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
- Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
- Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >
















