• Направено во Италија: Гарантира висококвалитетна изработка и автентичен квалитет.
• Дигитално управување со функција за тајмер: Олеснува ракување и обезбедува прецизно време при печење.
• Горна и долна топлина одделно прилагодлива: Нуди оптимална контрола на температурата за совршени резултати при печење.

Ефикасна пицарска печка за професионална гастрономија

Пицарската печка Power е специјално дизајнирана за употреба во гастрономијата и овозможува совршено печење на пици директно на висококвалитетниот шамот камен. Со четири печни комори за пици со дијаметар од 34 см, оваа печка нуди голем капацитет, идеална за пицерии и гастрономски објекти со голем број на гости. Дигиталната контрола овозможува прецизни поставки на температурата и лесна употреба, што значително го олеснува работниот процес во кујната.

Висококвалитетна опрема и енергетски штедлива технологија

Печката е топлински изолирана и поседува особено ефикасна изолација која значително го намалува потрошувачката на енергија. Вратата се отвора нагоре, што штеди простор и ја подобрува ракувањето. Вградената коминска отворачка овозможува оптимална циркулација на воздухот, додека дигиталниот допирен панел со тајмер овозможува автоматско вклучување и исклучување. Внатрешното осветлување со 12 V и дополнително големото прозорче за преглед обезбедуваат целосна контрола над процесот на печење без да е потребно отворање на вратата.

Заклучок и области на употреба

Оваа пицарска печка е совршено решение за професионални кујни кои ценат ефикасно и енергетски штедливо печење. Идеална е за пицерии, гастрономски објекти и малопродажба каде што е потребна брза и конзистентно висока квалитет. Благодарение на својата робусна конструкција од нерѓосувачки челик и кориснички пријателската дигитална контрола, печката е незаменлив уред за секојдневна употреба во гастрономијата.

• ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна приклучок мора да бидат поврзани од страна на стручен техничар
• ⚠️ Ве молиме имајте предвид дека треба да се одржува растојание од најмалку 15 см од задните и страничните ѕидови или од соседните големи уреди
• ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамот камењата целосно да биде отстранет
• Пред првата употреба, печката мора да се „потпали“. За тоа, на секои 30 минути зголемувајте ја температурата за 50°C, додека не се достигне максималната температура
• Загревајте ја печката на максимална температура 4 часа. При тоа оставете ја вратата отворена за да испаруваат отровни испарувања

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месингана четка од остатоци од печење, за да избегнете создавање чад
• Не чистете ги шамотните камења со влажна крпа, бидејќи може да се појават пукнатини од напнатост