Целосно ново искуство при сечење

• Произведено во Јапонија

• Ледено зацврстеното сечило CRYODUR®, изработено од повеќеслоен нерѓосувачки челик, исклучително добро ја задржува острината и нуди идеална флексибилност.

• Јадро на сечилото изработено од MicroCarbide MC63 правчеста челична прашина, вградено во 100 слоеви челик – за тврдост од приближно 63 по Роквел и максимално задржување на острината.

• Двојно заоблената острица, со ултра-остра Honbazuke завршница, обезбедува исклучителна острина. Секоја острица е рачно избрусена до ултра-ост агол од 9,5° до 12°.

• Мазурска брезова рачка во традиционален "D-облик" за одлична рамнотежа, оптимална контрола и сечење без замор

• Елегантниот краен капак уредно го дополнува дизајнот на рачката.

• Ножот е направен во Секи, центарот на јапонското изработување мечеви и ножеви. Тој ја комбинира јапонската убавина и острина.

Дизајн

• Долга на сечилото: 240 mm

• MIYABI 5000 MCD: Ножевите во оваа серија ја комбинираат убавината и острината на јапонските ножеви: уникатен цветен дамаскински челик надополнет со дршки од мазурски брест.

• Во Јапонија, gyutoh традиционално се користи за месо, но е подеднакво погоден за сечење зеленчук и риба.

Упатства

• Произведено, секако, во согласност со упатствата за хигиена и безбедност

• Производот го носи CE ознаката во согласност со релевантните директиви.

• Материјалот е во согласност со европските стандарди за храна.