Придобивки од производот

• Интегрираното сино LED осветлување ја прави видлива дури и тврдокорната нечистотија, со што се обезбедува подобра контрола врз процесот на чистење.

• Онлајн книга за готвење – Достапни се десетици рецепти и програми за готвење, од кои некои веќе се зачувани во вашата нова рерна

• Автоматска контрола на оџак – Балансот помеѓу пареата и сувоста во комората се регулира автоматски

• HACCP логач на податоци – Сите процеси во рерната се континуирано следат и евидентираат

• Лесна работа и навигација низ менито благодарение на екранот на допир

• Ниска потрошувачка на енергија благодарение на висококвалитетна изолација без формалдехид

• Отстранлив внатрешен стаклен панел за лесно чистење

Дизајн

• Комби-рерна со топол воздух и пареа за угостителската индустрија

• Комбинирана операција [конвекција + пареа]

• Самостоечки модел

• Вклучува внатрешна рамка и количка

• Може да се комбинира со други производи од палетата: "Adam"

• Ос на вратата од десната страна / рачката на вратата од левата страна

• Дигитален допирен панел

• Систем за извлекување со пареа и вентилација

• Со функции за претходно загревање и ладење

• Сензор за основна температура и Делта Т

• Претходно дефиниран стандарден процес на печење

• Плех за собирање кондензат

• Сите процеси се автоматизирани

• LED осветлување

• Вентилатор со голема брзина и прилагодлив проток на воздух, 5 нивоа на брзина и автоматско превртување на насоката на моторот

• Лесно поставување на додатоци

Квалитет

• Двојно застаклена стаклена врата

• Врата(и) направени од топлотно отпорно стакло

• Рачка од јаглеродни влакна

• Долг работен век

Оддел за готвење

• Заоблена комора за готвење

• Оптимална и рамномерна распределба на топлина

• Мотор со механизам за реверзирање

• За 20 ГН 1/1 контејнери/тепсии

Ракување/Контроли

• Најсовремен контролен панел

• Широк спектар на програми

• USB-порту

• Увоз и извоз: ваши сопствени програми или нови рецепти од интернет

• ХАСАП регистатор на податоци

Начини на готвење

• Врење / Пржење / Душење / Роштиљање

• Печење

• Парење / Дехидрирање

• Загрејте повторно / Држете топло

• Одмрзнување

Забелешки

• Овој апарат бара приклучок за вода!

• За да се обезбеди оптимална ефикасност, се препорачува редовно да го отстранувате наслагите од апаратот – соодветни средства за отстранување на наслаги се достапни во делот за додатоци.

• Ако имате инсталирано омекнувач на вода пред уредот, имајте предвид дека картриџот мора да се регенерира откако ќе поминат приближно 1.500–2.000 литри вода низ него. Вистинската максимална пропусна стапка зависи од тврдоста на водата.

Содржина на пакувањето

• Вклучува сензор за температура и количка

Упатства

• Произведено, секако, во согласност со упатствата за хигиена и безбедност

• Производот го носи CE ознаката во согласност со релевантните директиви.

• Материјалот е во согласност со европските стандарди за храна.