Комби-рерна – дигитална – 10 GN 1/1 – вкл. систем за миење и сензор за температура
Шифра на артикл KB1011NГотвење на повеќе нивоа – макс. 270 °C
** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.

3.879,99 € *
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 3.879,99 €
** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.
Комби-рерна – дигитална – 10 GN 1/1 – вкл. систем за миење и сензор за температура
Шифра на артикл KB1011NГотвење на повеќе нивоа – макс. 270 °C
3.879,99 € *
Бесплатна достава**
Печати* нето цена | бруто цена со вклучен 0% ДДВ.: 3.879,99 €
Додатоци (6)
Резервни делови (6)
Опис
Придобивки од производот
- Ниска потрошувачка на енергија благодарение на висококвалитетна изолација без формалдехид
- Отстранлив внатрешен стаклен панел за лесно чистење
- Интегрираното сино LED осветлување ја прави видлива дури и тврдокорната нечистотија, со што се обезбедува подобра контрола врз процесот на чистење.
Дизајн
- Комби-рерна со топол воздух и пареа за угостителската индустрија
- Модел за на маса
- Може да се комбинира со други производи од серијата: "Adam"
- Ос на вратата од десната страна / рачката на вратата од левата страна
- Дигитален дисплеј
- Систем за извлекување со пареа и вентилација
- Со функции за претходно загревање и ладење
- Сензор за основна температура и Делта Т
- Претходно дефиниран стандарден процес на печење
- Плех за собирање кондензат
- Сите процеси се автоматизирани
- LED осветлување
- Вентилатор со голема брзина и прилагодлив проток на воздух, 5 нивоа на брзина и автоматско превртување на насоката на моторот
- Лесно поставување на додатоци
Квалитет
- Двојно застаклена стаклена врата
- Врата(и) направени од топлотно отпорно стакло
- Рачка од јаглеродни влакна
- Долг работен век
Оддел за готвење
- Заоблена комора за готвење
- Растојание помеѓу плеховите за печење: 65 mm
- Парно готвење со температурен опсег од 40 °C до 200 °C
- Оптимална и рамномерна распределба на топлина
- Мотор со механизам за реверзирање
- За 10x GN 1/1 плехови
Ракување/Контроли
- Најсовремен контролен панел
- Широк спектар на програми
- USB-порту
- Увоз и извоз: ваши сопствени програми или нови рецепти од интернет
- ХАСАП регистатор на податоци
Начини на готвење
- Врење / Пржење / Душење / Роштиљање
- Печење
- Парење / Дехидрирање
- Загрејте повторно / Држете топло
- Одмрзнување
Забелешки
- Овој апарат бара приклучок за вода!
- Доставува се без приклучоци – мора да биде поврзано од квалификуван техничар.
- За да се обезбеди оптимална ефикасност, се препорачува редовно да го отстранувате наслагите од апаратот – соодветни средства за отстранување на наслаги се достапни во делот за додатоци.
- Ако имате инсталирано омекнувач на вода пред уредот, имајте предвид дека картриџот мора да се регенерира откако ќе поминат приближно 1.500–2.000 литри вода низ него. Вистинската максимална пропусна стапка зависи од тврдоста на водата.
Содржина на пакувањето
- Внатрешна рамка
- Вклучува систем за перење
Упатства
- Произведено, секако, во согласност со упатствата за хигиена и безбедност
- Производот го носи CE ознаката во согласност со релевантните директиви.
- Материјалот е во согласност со европските стандарди за храна.
Технички податоци
Димензии
| Ширина | 715 mm |
|---|---|
| Длабочина | 800 mm |
| Висина | 1.000 mm |
Детали
| Операција | дигитален |
|---|---|
| Температура до | 270 °C |
| Осветлување | LED |
Оддел за готвење
| Контејнери/тепсии | 10 x GN 1/1 |
|---|---|
| Растојание помеѓу плеховите за печење | 65 mm |
Оценети вредности
| Поврзување | избирливо |
|---|---|
| Моќ | 11 kW |
| Напон | 230/400V |
| Фаза(и) | 230V / 1F~/PE | 400V / 3F~/PE |
| Фреквенција | 50 Hz – 60 Hz |
Достава
| Статус на испорака | Склопено |
|---|---|
| Начин на испорака | Шпедиција |
| Бруто тежина | 101 kg |
| Нето тежина | 87 kg |
Преземање / Разложен цртеж
Преземање / Разложен цртеж
Преземање / Разложен цртеж
Вашиот доверлив партнер
- Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
- Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
Вашите предности
- Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
- Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
- Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
- Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот
Ви недостасуваат информации за производот?Ве молиме, пишете ни директно овде >














