• Двостепен систем: Ја вшмукува топлата кујнска испушна воздуша и истовремено насочено враќа надворешен воздух (притисен воздух) директно кај телото на аспираторот.
• Поголема ефикасност: Коефициентот на фаќање е значително повисок. Помалку пареа излегува покрај страните на аспираторот во кујната.
• Поголема чистота: Бидејќи испарувањата се насочено фатени, помалку маст се таложи на површини надвор од зоната на вшмукување.
• Помалку провев: Бидејќи воздухот се испушта директно кај аспираторот, во останатиот простор се создаваат помалку непријатни воздушни струења.

• Изведба без мотор
• Со филтер и LED осветлување

Практична индукциска кутија за аспиратор за професионални кујни

Индукциската кутија за аспиратор се истакнува со својата компактна и робусна конструкција од висококвалитетен нерѓосувачки челик. Таа е специјално развиена за гастрономијата и нуди ефикасна филтрација како и интегрирано LED осветлување. Без вграден мотор, идеална е за индивидуални вентилациски системи.

Универзална употреба во гастрономијата

Совршена за инсталација над шпорети, скара и други места за готвење, аспираторот обезбедува чиста и пријатна работна средина. Висококвалитетната изработка гарантира долготрајност и лесно чистење. Со овој аспиратор, професионалните кујни добиваат сигурно решение за издувување на воздухот и осветлување.

• Пречникот на цевките секогаш треба да остане ист или да се намали само стручнo планирано. Неправилното намалување може да го наруши целиот систем.

• Дневното чистење спречува загревање/залепување на маснотии.
• Филтрите внимателно извадете ги од држачот (Внимание: капки маснотии!).
• При силно валкање исплакнете груби маснотии со топла вода.
• Филтрите мора целосно да се исушат пред повторно да се вметнат, за да се спречи формирање на мувла или бактерии.