• Опуштена работа благодарение на оптималните лизгачки својства преку Cera³: Ова обезбедува лесна и пријатна употреба на сечилото за сè.
• Ергономска ракување со држачот за остатоци преку вртење на рачката: Го подобрува ракувањето и ја зголемува безбедноста при сечење.
• Нема лепење на сечената храна благодарение на Cera³: Овозможува полесно чистење и обезбедува чисти сечи без прекини.
• Специјален високоперформансен нож со тесен држач на ножот и Cera³: Гарантира прецизни сечи и долг век на ножот.

Професионален сечач за прецизни сечи

GRAEF MASTER 3020 е моќен професионален сечач, идеален за употреба во гастрономијата и малопродажбата. Со својот нож со големина од 300 мм и должина на сечење од 260 мм, овозможува доволно капацитет за брзо и прецизно обработување на најразлични прехранбени производи. Компактната и ниска конструкција го прави простор-штедлив, а сепак робустен.

Висококвалитетна технологија и добро осмислен дизајн

Сечачот се издвојува со прецизни водечки жлебови во стопот, лизгачот и плочата за покривање на ножот, што овозможува прецизни и рамномерни сечи. Моторот е опремен со заптивка со двојни лежишта со топчиња, која гарантира долготрајност и сигурна работа. Дополнително, системот за ладење со воздух одржува ладни површини и спречува прегревање. Водоотпорната пиезо-технолошка прекинувачка е особено робустна и издржлива. За стабилност се грижи затворениот гумен рам, додека мазните, лесно достапни површини го олеснуваат чистењето. Лизгачот, плочата за покривање на ножот и стругачот се отстранливи, што ја поедноставува одржувањето.

Заклучок и области на употреба

GRAEF MASTER 3020 е совршен сечач за професионални кујни кои ценат прецизност, перформанси и долготрајност. Одличен е за сечење месо, колбаси, сирење и други прехранбени производи во гастрономијата, кетерингот и малопродажбата. Благодарение на својата робустна конструкција и висококвалитетни материјали, е идеален за секојдневна употреба во барани услови.

• ⚠️ Работата се изведува само од обучен стручен персонал над 14 години.
• ⚠️ Машината не смее да се користи во експлозивна околина.
• Не смеат да се сечат: артикли кои не се храна, замрзнат материјал за сечење, материјал за сечење со коски или метални спојки.
• Забрането е отстранување, менување или оневозможување на заштитните уреди.
• Потребно е да се почитуваат условите за работа, одржување и сервисирање пропишани во ова упатство за употреба.

• Исклучете ја машината и дополнително извадете го приклучокот од мрежа.
• Машината мора да се чисти темелно најмалку еднаш дневно.
• Отстранливите делови никогаш не мијте ги во машина за миење садови!