• Лесно чистење на уредот: Брзото демонтирање на заштитните плочи овозможува едноставно чистење.
• Заштитни плочи погодни за машина за миење садови: Заштитните плочи може лесно да се мијат во машина за миење садови, што заштедува време.
• Олеснување на чистењето преку дизајнот на штапот: Штапот е дизајниран без поместувања на долниот крај, што го олеснува чистењето.

Ефикасен гасен гирос/доњер грил за гастрономијата

Овој гасен гирос/доњер грил во V-форма е специјално дизајниран за професионална употреба во гастрономијата и малопродажбата. Со максимален капацитет од 120 кг месо, нуди совршено решение за подготовка на големи количини гирос или доњер. 10-те поединечно регулирачки горилници овозможуваат рамномерна и прецизна распределба на топлината, што резултира со оптимален резултат при грилување.

Робустна конструкција и добро осмислени функции

Изработен од издржлив и лесен за одржување нерѓосувачки челик, грилот гарантира долг век на траење и лесно чистење. Извлекувачкиот сад за собирање маснотии ја олеснува одржувањето и овозможува хигиенска работа. Безбедносниот термоелемент ја контролира пламенот и автоматски ја исклучува гасната приклучница доколку пламенот згасне, што обезбедува висок степен на безбедност. Исто така, растојанието помеѓу ражњето и горилникот може да се прилагоди индивидуално за оптимално готвење на различни дебелини на месото.

Заклучок и области на примена

Овој гасен грил е идеален избор за гастрономски објекти кои бараат сигурно и моќно решение за подготовка на гирос и доњер. Комбинацијата од моќни горилници, голем капацитет и иновативни безбедносни функции го прави незаменлив уред во киосци за брза храна, ресторани и кетеринг компании. Благодарение на робустната конструкција и практичната опрема, грилот е одличен за секојдневна професионална употреба.

• ⚠️ Сите уреди на гас мора да бидат поврзани од страна на стручен лице.
• ⚠️ Сакамe да истакнеме дека се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот.

• Пред чистењето целосно затворете го гасниот вентил. Оставете го уредот да се излади до рачна температура.
• Извадете го месниот ражњи, тавата за собирање маснотии (рефлекторните лимови) и лопатките. Овие одземливи делови од нерѓосувачки челик може директно да се мијат во мијалникот или – доколку одговара – во машина за миење садови.
• Прскајте го куќиштето од нерѓосувачки челик со гастро-дегресер. Важно: Избегнувајте ги горилниците/греењето (по потреба покријте ги со сув картон или алуминиумска фолија).
• Отстранете го растворениот масен талог со влажни крпи. Потоа задолжително избришете со чиста крпа до суво. Влажните површини од нерѓосувачки челик во топлиот дел од угостителскиот објект се совршена подлога за бактерии.
• Почнете со мрснење на окачувачот за ражњи по чистењето, за да не се блокира моторот.