• Лесно чистење на уредот: Брзо демонтирање на заштитните плочи овозможува едноставно чистење.
• Заштитни плочи погодни за машина за миење садови: Заштитните плочи може лесно да се мијат во машина за садови, што заштедува време.
• Олеснување на чистењето преку дизајн на ражништо: Ражништото е дизајнирано на долниот крај без поместувања, што го поедноставува чистењето.

Ефикасен гасен гирос и донер грил за гастрономијата

Гасениот гирос/донер грил во V-форма е специјално дизајниран за професионална употреба во гастрономијата и малопродажбата. Со својата максимална капацитет од 100 кг, идеален е за подготовка на големи количини месо, што го прави совршен за киосци за брза храна, донер продавници и кетеринг компании. Робустната конструкција гарантира долг век на траење и сигурна работа дури и при високо оптоварување.

Моќна технологија и промислен дизајн

Опремен со 8 индивидуално регулирачки горилници, грилот обезбедува рамномерна и прецизна распределба на топлината. Безбедносниот термоелемент ја контролира пламенот и автоматски ја исклучува гасната приклучница при гаснење, што гарантира висок степен на безбедност. Моторот е поставен од долу, што го олеснува одржувањето. Растојанието помеѓу ражњето и горилникот е флексибилно прилагодливо за оптимално готвење на различни дебелини на месо. Извлекувачкиот сад за собирање маснотии овозможува лесно чистење и придонесува за хигиена. Уредот е изработен од лесен за одржување нерѓосувачки челик, кој гарантира издржливост и едноставна нега.

Заклучок и области на примена

Овој донер грил е совршен избор за сите кои ценат високи перформанси, безбедност и лесна употреба. Одличен е за употреба во професионалната гастрономија, особено на штандови за донер и гирос, како и во објекти за брза храна. Благодарение на својата робустна конструкција и практична опрема, идеален е за секојдневна, интензивна употреба. Со овој грил ќе постигнете конзистентно висококвалитетни резултати и ќе ги оптимизирате вашите работни процеси.

• ⚠️ Сите уреди на гас мора да бидат поврзани од страна на стручен лице.
• ⚠️ Сакамe да истакнеме дека се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот.

• Пред чистењето целосно затворете го гасниот вентил. Оставете го уредот да се излади до рачна температура.
• Извадете го месниот ражњи, тавата за собирање маснотии (рефлекторните лимови) и лопатките. Овие одземливи делови од нерѓосувачки челик може директно да се мијат во мијалникот или – доколку одговара – во машина за миење садови.
• Прскајте го куќиштето од нерѓосувачки челик со гастро-дегресер. Важно: Избегнувајте ги горилниците/греењето (по потреба покријте ги со сув картон или алуминиумска фолија).
• Отстранете го растворениот масен талог со влажни крпи. Потоа задолжително избришете со чиста крпа до суво. Влажните површини од нерѓосувачки челик во топлиот дел од угостителскиот објект се совршена подлога за бактерии.
• Почнете со мрснење на окачувачот за ражњи по чистењето, за да не се блокира моторот.