• Лесно чистење на уредот: Брзо демонтирање на заштитните плочи овозможува едноставно чистење.
• Заштитни плочи погодни за машина за миење садови: Заштитните плочи може лесно да се мијат во машина за садови, што заштедува време.
• Олеснување на чистењето преку дизајн на ражништо: Ражништото е дизајнирано на долниот крај без поместувања, што го поедноставува чистењето.

Робустен гасен гирос-/дёнергрил за професионални барања

Овој гасен гирос-/дёнергрил со 4+4 горилници е совршен за гастрономијата и малопродажбата кои бараат сигурно и моќно решение за грилување. Со максимален капацитет од 120 кг месо, нуди доволно волумен за професионална употреба. Комплетот вклучува и 2 заштитни плочи и 2 крилни врати, кои го зголемуваат комфорот при работа и ја подобруваат хигиената.

Добро осмислени детали за ефикасно и безбедно грилување

Грилот има безбедносен термоелемент кој ја следи пламенот и при гаснење автоматски ја исклучува гасната испорака – важен заштитен механизам за безбедна работа. Моторот е поставен долу, што ја олеснува одржувањето и го намалува нивото на бучава. Растојанието помеѓу ражњето и горилниците може да се прилагодува флексибилно за оптимално готвење на месото. Ражњето за месо со дебелина од 12 мм гарантира стабилност дури и при големи количини месо. За лесно чистење е вграден извлекувачки сад за собирање маснотии. Целиот уред е изработен од издржлив и лесен за одржување нерѓосувачки челик, што обезбедува долготрајност и едноставно чистење.

Заклучок: Универзален грил за професионална употреба

Овој гасен грил е идеален за употреба во дёнер продавници, брзи ресторани и други гастрономски објекти кои ценат висок капацитет и безбедност. Комбинацијата од робусен материјал, добро осмислени безбедносни функции и практични решенија за чистење го прават сигурен избор. Со својата флексибилност и моќност, го поддржува ефикасното работење и обезбедува конзистентно добри резултати при подготовка на гирос и дёнер.

• ⚠️ Сите уреди на гас мора да бидат поврзани од страна на стручен лице.
• ⚠️ Сакамe да истакнеме дека се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот.

• Пред чистењето целосно затворете го гасниот вентил. Оставете го уредот да се излади до рачна температура.
• Извадете го месниот ражњи, тавата за собирање маснотии (рефлекторните лимови) и лопатките. Овие одземливи делови од нерѓосувачки челик може директно да се мијат во мијалникот или – доколку одговара – во машина за миење садови.
• Прскајте го куќиштето од нерѓосувачки челик со гастро-дегресер. Важно: Избегнувајте ги горилниците/греењето (по потреба покријте ги со сув картон или алуминиумска фолија).
• Отстранете го растворениот масен талог со влажни крпи. Потоа задолжително избришете со чиста крпа до суво. Влажните површини од нерѓосувачки челик во топлиот дел од угостителскиот објект се совршена подлога за бактерии.
• Почнете со мрснење на окачувачот за ражњи по чистењето, за да не се блокира моторот.