• Лесно чистење на уредот: Брзото демонтирање на заштитните панели овозможува едноставно чистење на грилот.
• Заштитни панели погодни за машина за миење садови: Заштитните панели може удобно да се мијат во машина за садови, што штеди време и напор.
• Олеснување на чистењето преку дизајн на ражњи: Ражњата е дизајнирана без поместувања на долниот крај, што значително го олеснува чистењето.

Ефикасен гасен гирос и донер грил за гастрономијата

Овој гасен гирос/донер грил со 3 горилници е идеален за професионална употреба во гастрономијата и малопродажбата. Тој е дизајниран за максимален капацитет од до 40 кг месо, што овозможува брза и рамномерна подготовка на големи количини. Робусното и лесно за одржување куќиште од нерѓосувачки челик обезбедува долготрајност и едноставно чистење во динамичниот работен ден.

Моќна технологија и внимателно осмислени детали

Трите поединечно регулирачки горилници овозможуваат прецизна контрола на температурата и обезбедуваат рамномерна распределба на топлината. Благодарение на безбедносниот термоелемент, доводот на гас автоматски се исклучува доколку пламенот згасне – важен заштитен механизам за безбедна работа. Моторот е поставен од горе, што гарантира оптимална функционалност. Покрај тоа, растојанието помеѓу месниот ражњ и горилникот може флексибилно да се прилагоди за совршено грилување на различни дебелини месо.

Практична опрема за професионална употреба

Грилот е опремен со две заштитни плочи и две крилни врати кои го зголемуваат комфорот при ракување и ја подобруваат хигиената. Извадливиот сад за собирање на маснотии значително го олеснува чистењето и обезбедува чисто работно место. Месниот ражњ дебел 12 мм е стабилен и одличен за различни видови гирос и донер месо.

Заклучок и области на употреба

Овој гасен грил е совршено решение за гастрономски објекти кои се потпираат на ефикасна, безбедна и хигиенска подготовка на гирос и донер месо. Идеален е за брзи ресторани, ресторани и кетеринг компании кои сакаат брзо и сигурно да подготват големи количини месо. Комбинацијата од висок капацитет, безбедносна технологија и лесно чистење го прави незаменлив уред во професионалната област.

• ⚠️ Сите уреди со гас мора да бидат поврзани од страна на стручен лиценциран техничар.
• ⚠️ Би сакале да потенцираме дека се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот.

• Пред чистењето целосно затворете го гасниот вентил. Оставете го уредот да се излади до рачна температура.
• Извадете го месниот ражњи, тавата за собирање маснотии (рефлекторните лимови) и лопатките. Овие одземливи делови од нерѓосувачки челик може директно да се мијат во мијалникот или – доколку одговара – во машина за миење садови.
• Прскајте го куќиштето од нерѓосувачки челик со гастро-дегресер. Важно: Избегнувајте ги горилниците/греењето (по потреба покријте ги со сув картон или алуминиумска фолија).
• Отстранете го растворениот масен талог со влажни крпи. Потоа задолжително избришете со чиста крпа до суво. Влажните површини од нерѓосувачки челик во топлиот дел од угостителскиот објект се совршена подлога за бактерии.
• Почнете со мрснење на окачувачот за ражњи по чистењето, за да не се блокира моторот.