• Лесно чистење на уредот: Брзото демонтирање на заштитните панели овозможува штедење време при чистењето.
• Заштитни панели погодни за машина за миење садови: Заштитните панели може лесно да се мијат во машина за миење садови, што го минимизира напорот при чистењето.
• Олеснување на чистењето преку дизајн на ражњи: Ражњата е дизајнирана без поместувања на долниот крај, што значително го олеснува чистењето.

Робустен гасен гирос-/дьонер-грил за професионални барања

Овој гасен гирос-/дьонер-грил е опремен со четири моќни горилници кои се поединечно регулирачки и овозможуваат прецизна контрола на температурата. Идеален е за гастрономијата и малопродажбата за рамномерно и нежно готвење големи количини месо до максимум 60 кг. Благодарение на извлекувачкиот сад за собирање маснотии, чистењето е особено едноставно и хигиенско.

Премислени детали за оптимална функционалност

Грилот располага со безбедносен термоелемент кој ја следи пламенот и при негово гаснење автоматски ја исклучува доставата на гас – за максимална безбедност при работа. Моторот е поставен оддолу, што ја олеснува одржувањето. Растојанието помеѓу ражнето и горилникот е флексибилно прилагодливо, што овозможува оптимално готвење на различни видови месо. Дебелото ражне со пречник од 12 мм обезбедува стабилно држење на месото. Куќиштето од лесно одржлив нерѓосувачки челик гарантира долготрајност и лесно чистење.

Заклучок и области на примена

Овој гасен грил е совршен за професионална употреба во ресторани, брзи оброци и кетеринг компании кои подготвуваат гирос или дьонер во големи количини. Комбинацијата од безбедност, високи перформанси и лесна употреба го прави незаменлив уред за ефикасни процеси на грилување. Особено индивидуално регулирачките горилници и робусната конструкција нудат најдобри предуслови за конзистентно висок квалитет.

• ⚠️ Сите уреди на гас мора да бидат поврзани од страна на стручен лице.
• ⚠️ Сакамe да истакнеме дека се препорачува користење на издувна инсталација за да се обезбеди најдобра можна работа и оптимална употреба на производот.

• Пред чистењето целосно затворете го гасниот вентил. Оставете го уредот да се излади до рачна температура.
• Извадете го месниот ражњи, тавата за собирање маснотии (рефлекторните лимови) и лопатките. Овие одземливи делови од нерѓосувачки челик може директно да се мијат во мијалникот или – доколку одговара – во машина за миење садови.
• Прскајте го куќиштето од нерѓосувачки челик со гастро-дегресер. Важно: Избегнувајте ги горилниците/греењето (по потреба покријте ги со сув картон или алуминиумска фолија).
• Отстранете го растворениот масен талог со влажни крпи. Потоа задолжително избришете со чиста крпа до суво. Влажните површини од нерѓосувачки челик во топлиот дел од угостителскиот објект се совршена подлога за бактерии.
• Почнете со мрснење на окачувачот за ражњи по чистењето, за да не се блокира моторот.