• Поголема цврстина и отпорност на абење: Тврдиот хром е екстремно отпорен на гребнатини и абење, што ја прави плочата за пржење подолговечна.
• Подобра распределба на топлина: Слојот од тврдиот хром обезбедува рамномерна распределба на топлината, што овозможува прецизна контрола на температурата.
• Подобри својства против лепење: Тврдиот хром ја намалува лепливоста на храната и го олеснува превртувањето и пржењето на чувствителни намирници како риба и зеленчук.
• Заштита од корозија и повисоки хигиенски стандарди: Слојот од тврдиот хром го штити материјалот од рѓа и други хемиски влијанија, а мазната и непорозна површина спречува продирање на бактерии.

• Глатка површина за пржење со хромирана облога од тврд хром
• Површина за пржење: 555x400мм
• Со раб за заштита од прскање и тава за собирање маст

Ефикасна електрична плоча за пржење за професионални кујни

Електричната плоча за пржење се издвојува со својата цврста хромирана облога од тврд хром, која гарантира особено мазна и издржлива површина. Со пространа површина за пржење од 555x400мм обезбедува доволно простор за разновидни подготовки. Интегрираниот раб за заштита од прскање овозможува чиста работа и спречува прскање маст, додека тавата за собирање маст го олеснува чистењето.

Моќна подготовка и разновидна употреба

Со моќност од 4 kW, плочата за пржење овозможува брзо и рамномерно загревање на јадењата. Идеална е за професионална употреба во гастрономија, угостителски објекти и кетеринг. Мазната површина е оптимална за пржење месо, риба и зеленчук. Благодарение на внимателно дизајнираната опрема, ја поддржува ефикасната и хигиенска работа.

• Уредот се испорачува со заштитна фолија и масло на површината за пржење, за да се заштити од корозија!
• Ве молиме имајте предвид дека е сосема нормално плочите за пржење да променат боја веќе по првата употреба
• Вклучете ја плочата за готвење пред првата употреба со храна на максимална температура (250 °C). Оставете го уредот да работи на оваа температура околу 20 минути, за да испари евентуалната влага.