:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Електрична печка за пица/лахмакун со континуиран проток и конвеерска лента од огноотпорен чакал – дигитална – ширина на лентата: 780 мм – 200 пици на час
** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.
** Сликата може малку да се разликува од оригиналот.
Електрична печка за пица/лахмакун со континуиран проток и конвеерска лента од огноотпорен чакал – дигитална – ширина на лентата: 780 мм – 200 пици на час
Предности на производот
- Професионална конвекциска печка за големи производствени количини: Штеди трошоци за персонал преку ефикасна обработка на големи серии.
- Транспортна лента од поединечни шамотни плочи: Овозможува директно печење на камен без плехови за пица за подобар вкус.
- Транспортна лента управувачка во двата правци: Нуди флексибилна работа и лесно ракување.
- Висок квалитет на изработка: Гарантира сигурни и конзистентни резултати во производството.
Опис
- До 200 пици/час со дијаметар од 32 см
- Транспортна лента од шамот камен
- Ширина на лентата: 780 мм
- Прилагодлива брзина на транспортната лента
Моќна електрична пица печка за гастрономијата
Електричниот континуиран печка се издвојува со својата дигитална контрола на температурата со ротирачки дисплеј и овозможува прецизно управување до 400 °C. Робустната транспортна лента од шамот камен со ширина од 780 мм обезбедува рамномерна распределба на топлина и овозможува подготовка на до 200 пици на час со дијаметар од 32 см. Благодарение на четирите тркала, е овозможено лесно префрлање на уредот.
Ефикасно решение за високи производствени барања
Оваа пица печка е идеална за употреба во професионалната гастрономија и пицерии. Прилагодливата брзина на транспортната лента овозможува флексибилно прилагодување на различни времиња за печење. Покрај пица, може да се подготвуваат и пита, лебчиња, лахмаджун, како и крутони, пилешки крилца и месо благодарение на извадливиот фиок за трошки. Циркулациското греење овозможува оптимални резултати при печење со висока ефикасност.
Инсталација и работа
- ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна приклучок мора да бидат поврзани од страна на стручен техничар
- ⚠️ Ве молиме имајте предвид дека треба да се одржува растојание од најмалку 15 см од задните и страничните ѕидови или од соседните големи уреди
- ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамот камењата целосно да биде отстранет
- Пред првата употреба, печката мора да се „потпали“. За тоа, на секои 30 минути зголемувајте ја температурата за 50°C, додека не се достигне максималната температура
- Загревајте ја печката на максимална температура 4 часа. При тоа оставете ја вратата отворена за да испаруваат отровни испарувања
Чистење и одржување
- Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месингана четка од остатоци од печење, за да избегнете создавање чад
- Не чистете ги шамотните камења со влажна крпа, бидејќи може да се појават пукнатини од напнатост
Технички податоци
Димензии
| Ширина | 1.500 mm |
|---|---|
| Длабочина | 2.500 mm |
| Висина | 1.600 mm |
Детали
| Материјал | Огнено-глинена цигла, Не'рѓосувачки челик |
|---|---|
| Ширина на конвеерната лента | 780 mm |
| Пици на час во масовно производство | 180 – 200 парчиња, секое со дијаметар 32 cm |
| Боја | Сребро |
| Температура | 50 °C до 400 °C |
| Операција | дигитален |
Оценети вредности
| Режим на работа | Електрика |
|---|---|
| Моќ | 40 kW |
| Напон | 400V |
| Фаза(и) | 3N~/PE |
| Фреквенција | 50 Hz |
Достава
| Начин на испорака | Шпедиција |
|---|---|
| Статус на испорака | Склопено |
| Бруто тежина | 600 kg |
| Нето тежина | 500 kg |
- Однос цена/перформанси: Оценка "многу добро"
- Задоволство на клиентите: Оценка „многу добро“
- Над 35.000 производи на залиха и подготвени за испорака
- Бесплатна достава низ цела Европа за сите нарачки
- Го најдовте поевтино на друго место? Побарајте ја нашата Гаранција за изедначување на цената!
- Доверлив квалитет, поткрепен со повеќе од 20 години искуство како лидер на пазарот