• Оптимизирана изолација на печната комора: Заштедува до 20% енергија во споредба со претходните модели, што ги намалува трошоците и е еколошки пријателски.
• Индивидуално прилагодлива горна и долна топлина: Овозможува совршено прилагодување на температурата за печење за оптимални резултати.
• Целосен шамот: Обезбедува одлично складирање на топлина и рамномерно ослободување на топлина од сите страни, за пицата да се испече рамномерно и крцкаво.

Професионална електрична печка за пици за гастрономијата

Оваа електрична печка за пици со внатрешност од целосен шамот е идеална за употреба во гастрономијата и малопродажбата, особено во пицерии и ресторани. Таа нуди доволно простор за до осум пици со дијаметар од по 34 см, распоредени на две нивоа. Со рачно ракување, печката овозможува прецизна контрола на процесот на печење, што резултира со совршени резултати.

Висококвалитетна опрема и ефикасна технологија

Внатрешноста од целосен шамот обезбедува оптимално задржување на топлина и рамномерна распределба на топлината, што значително ја подобрува квалитетот на пиците. Благодарение на висококвалитетната изолација, печката е особено енергетски ефикасна и ја одржува температурата стабилна, дури и при често отворање на вратата. Ова штеди до 20% енергија во споредба со слични уреди. Други практични карактеристики се вграден отварач за комин, внатрешно осветлување за подобра видливост и голем прозорец за следење на процесот на печење. За поголема безбедност се грижи копчето за итно исклучување.

Заклучок и области на примена

Електричната печка за пици е совршено решение за сите кои во гастрономијата бараат квалитет и енергетска ефикасност. Таа е одлична за професионална употреба во пицерии, гастрономски објекти и малопродажни продавници со гастрономска понуда. Со својот низок енергетски расход и робусна конструкција, гарантира сигурна и економична употреба во секојдневната работа.

• ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна приклучок мора да бидат поврзани од страна на стручен техничар
• ⚠️ Ве молиме имајте предвид дека треба да се одржува растојание од најмалку 15 см од задните и страничните ѕидови или од соседните големи уреди
• ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамот камењата целосно да биде отстранет
• Пред првата употреба, печката мора да се „потпали“. За тоа, на секои 30 минути зголемувајте ја температурата за 50°C, додека не се достигне максималната температура
• Загревајте ја печката на максимална температура 4 часа. При тоа оставете ја вратата отворена за да испаруваат отровни испарувања

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месингана четка од остатоци од печење, за да избегнете создавање чад
• Не чистете ги шамотните камења со влажна крпа, бидејќи може да се појават пукнатини од напнатост