• Оптимизирана изолација на печната комора: Заштедува 20 % енергија во споредба со претходните модели. Ова значително ги намалува вашите сметки за струја.
• Индивидуално прилагодлива горна и долна топлина: Овозможува прецизна контрола на температурата. Така, пиците ќе бидат совршено испечени според вашиот вкус.
• Материјал од целосен шамот: Обезбедува одлично задржување на топлина и рамномерно ослободување на топлина. Ова гарантира рамномерно испечени пици од сите страни.

Ефикасен електричен печка за пица за гастрономијата

Овој електричен печка за пица со внатрешност од целосен шамот е идеален за професионални кујни во гастрономијата и малопродажбата. Овозможува истовремено печење на до осум пици со дијаметар од 30 см, што гарантира висока искористеност и брзи временски циклуси. Благодарение на рачното ракување, употребата останува едноставна и сигурна, совршена за секојдневна употреба во пицерии или гастро-објекти.

Висококвалитетна опрема и енергетски штедлива технологија

Внатрешноста од целосен шамот обезбедува оптимално задржување на топлината и рамномерна распределба на топлината, што води до совршени резултати при печењето. Висококвалитетната изолација го прави печката особено енергетски штедлива и овозможува заштеда на енергија до 20% во споредба со конвенционалните уреди. Интегриран отвор за комин и внатрешно осветлување обезбедуваат удобност и прегледност за време на процесот на печење. Екстра големото стакло за гледање овозможува контрола на процесот без губење на топлината, додека копчето за итно исклучување обезбедува дополнителна безбедност.

Заклучок и области на примена

Овој електричен печка за пица е совршено решение за сите кои во гастрономијата се фокусираат на квалитет и ефикасност. Издвојува со константни температури дури и при често отворање и низок енергетски расход, што го прави економичен и одржлив. Идеален е за пицерии, ресторани и кетеринг компании кои бараат сигурно и моќно решение за печење.

• ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна приклучок мора да бидат поврзани од страна на стручен техничар
• ⚠️ Ве молиме имајте предвид дека треба да се одржува растојание од најмалку 15 см од задните и страничните ѕидови или од соседните големи уреди
• ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамот камењата целосно да биде отстранет
• Пред првата употреба, печката мора да се „потпали“. За тоа, на секои 30 минути зголемувајте ја температурата за 50°C, додека не се достигне максималната температура
• Загревајте ја печката на максимална температура 4 часа. При тоа оставете ја вратата отворена за да испаруваат отровни испарувања

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месингана четка од остатоци од печење, за да избегнете создавање чад
• Не чистете ги шамотните камења со влажна крпа, бидејќи може да се појават пукнатини од напнатост