• Направено во Италија: Гарантира највисок квалитет и традиционална рачна изработка за автентично искуство при печење.
• Професионална печка: Развиена за професионална употреба, нуди оптимални перформанси и сигурност.
• Најквалитетна изработка: Обезбедува максимална издржливост и долгорочна инвестиција во вашата кујна.
• Најдобра изолација на комората за печење: Ги намалува трошоците за енергија и ја одржува температурата постојано висока за совршени резултати при печење.

Ефикасна електрична пица печка за гастрономијата

Електричната пица печка со 9 печни комори од по 33 см е совршена за професионална употреба во пицерии и гастрономски објекти. Таа се издвојува со својата робустна конструкција и рачното управување, кое овозможува максимална контрола над процесот на печење. Со покривката и шкафот за ферментација што се вклучени во пакетот, оваа печка нуди целосно решение за подготовка на пици и тесто.

Моќна и флексибилна опрема

Секоја печна комора може да се управува независно, што гарантира оптимално користење на капацитетот во време на најголема активност и истовремено штеди енергија кога има помалку работа. Независното осветлување во секоја комора овозможува најдобар преглед на процесот на печење. Топлоизолираната нерѓосувачка челична печка со покривка и подрамка обезбедува рамномерна распределба на топлината при истовремено низок потрошувачки на електрична енергија. Вратите се отвораат и затвораат мазно, поддржани од безбедносен термостат за сигурна работа.

Заклучок и области на примена

Оваа електрична пица печка е еколошко и економично решение за професионална подготовка на пици директно на подот на печната комора или во тави. Идеална е за пицерии, ресторани и кетеринг компании кои ценат квалитет и ефикасност. Комбинацијата од високи перформанси, флексибилно управување и практична опрема ја прави незаменлив уред во гастрономијата.

• ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна приклучок мора да бидат поврзани од страна на стручен техничар
• ⚠️ Ве молиме имајте предвид дека треба да се одржува растојание од најмалку 15 см од задните и страничните ѕидови или од соседните големи уреди
• ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамот камењата целосно да биде отстранет
• Пред првата употреба, печката мора да се „потпали“. За тоа, на секои 30 минути зголемувајте ја температурата за 50°C, додека не се достигне максималната температура
• Загревајте ја печката на максимална температура 4 часа. При тоа оставете ја вратата отворена за да испаруваат отровни испарувања

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месингана четка од остатоци од печење, за да избегнете создавање чад
• Не чистете ги шамотните камења со влажна крпа, бидејќи може да се појават пукнатини од напнатост