• Огноотпорен шамотен камен: Печната плоча од висококвалитетен, огноотпорен шамотен камен обезбедува стабилна средина за печење.
• Ефикасна вентилација: Цврсто поставениот поклопец овозможува вентилација на пареата.

• Електрична пица печка со капак
• 2 комори за печење, секоја за 9 пици со дијаметар од 30 см
• Плоча за печење од шамот
• Рачно регулирање на температурата

Комфорна употреба

Пица печката има термоизолиран рачка на вратата која го олеснува ракувањето при секојдневна употреба. Стакленото прозорче со отпорно безбедносно стакло овозможува поглед во комората за печење без прекин на процесот. Внатрешното осветлување на комората е посебно вклучливо и го олеснува контролирањето за време на работа.

Конструкција и температура

За конструкцијата е предвидена внатрешна изолација од висококвалитетна камена волна. Печката работи во температурен опсег од 85° до 455° C, што овозможува широк спектар на употреба. Така, може да се постави соодветната температура според процесот на печење. Опремата ги поддржува професионалните потреби во гастрономијата.

• ⚠️ Отстранете го целосно пакувачкиот материјал. Внимавајте да се отстрани целосно стиропорот во печната комора и под шамотните камења.
• Пред првата употреба, печката мора да се вжешти. Зголемувајте ја температурата за 50 °C на секои 30 минути додека не се достигне максималната температура.
• Загревајте ја печката 4 часа на максимална температура. Оставете ја вратата отворена за да може да испаруваат пареите.

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месингена четка од остатоци од печење, за да избегнете појава на чад.
• Не чистете ги шамотните камења со влажна крпа, бидејќи може да се појават пукнатини од напрегање.
• Од 400°C - за време на пуштање во работа/пиролиза за чистење, исклучете ја внатрешната светилка за да го продолжите векот на траење на сијаличката.