• Шамотна камена плоча за печење: Висококвалитетна и отпорна на оган за професионална употреба во печната област.
• Цврсто поставен капак: Поддржува вентилација на пареа за контролиран процес на печење.

• Електрична пица печка со капак и подрамка
• 2 печни комори, секоја за 6 пици со дијаметар од 30 см
• Печна површина од шамот
• Рачно регулирање на температурата

Комфор при користење

Пица печката има термоизолиран рачка на вратата која го олеснува ракувањето во секојдневната работа. Прозорец за гледање со отпорно на топлина безбедносно стакло овозможува увид во печната комора. Внатрешното осветлување може да се вклучува посебно за секоја печна комора. Внатрешната изолација од висококвалитетна камена волна ја дополнува конструкцијата за професионална употреба.

Температура и контрола

Со температурен опсег од 85° - 455° C, печката може да се користи за различни потреби. Рачното регулирање на температурата овозможува директна контрола при печењето. На овој начин, печката може флексибилно да се користи во гастрономијата и кетерингот. Јасната опрема поддржува прегледен работен процес.

• ⚠️ Отстранете го целосно пакувачкиот материјал. Внимавајте дека стиропорот во печната комора и под шамотните плочки е целосно отстранет.

1. Пред првата употреба, печката мора да се „запече“. Зголемувајте ја температурата за 50 °C на секои 30 минути, додека не се достигне максималната температура.
2. Загревајте ја печката 4 часа на максимална температура и оставете ја вратата отворена за да можат испарувањата да излезат.

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месинг четка од остатоци од печење, за да се избегне создавање чад.
• Не чистете шамотни камења со влага, бидејќи може да се појават пукнатини поради напнатост.
• Од 400°C - за време на пуштање во работа/чистење-пиролиза исклучете го внатрешното осветлување за да го продолжите животниот век на сијаличката.