• Произведено во Италија: Гарантиран висок квалитет и традиционално занаетчиско изработување за долготрајна изведба.
• Лесно ракување преку аналогни ротирачки копчиња: Интуитивна контрола овозможува брзи и едноставни поставувања на температурата.
• Горна и долна топлина може да се постават одделно: Флексибилна распределба на топлина обезбедува совршени резултати при печење на различни видови пици.

Професионална електрична печка за пици за гастрономијата

Електричната печка за пици е идеална за употреба во гастрономијата и малопродажбата, особено во пицерии и угостителски објекти за брза храна. Таа нуди простор за 8 пици со дијаметар од 30 см, што овозможува ефикасна подготовка на големи количини. Моделот се ракува рачно и се испорачува со стабилна подрамка, што го олеснува поставувањето и обезбедува практична работна висина.

Ефикасна технологија и добро осмислен дизајн

Печката е опремена со висококвалитетна изолација од фиберглас, која обезбедува одлично задржување на топлината и значително ја намалува потрошувачката на енергија. Со тоа, уредот штеди до 20 % енергија во споредба со традиционалните печки. Голем прозорец за гледање со двојно стакло овозможува постојана контрола на процесот на печење, додека интегрираното внатрешно осветлување дополнително ја подобрува видливоста. За безбедност се грижи авариски прекинувач, кој реагира брзо во итни случаи. Вграден отварач на оџак го поддржува оптималното циркулирање на воздухот во просторијата за печење.

Заклучок и области на примена

Оваа електрична печка за пици е совршена за професионални кујни кои ценат енергетска ефикасност и сигурност. Таа е одлична за пицерии, гастрономски објекти и кетеринг компании кои имаат потреба од брза и рамномерна подготовка на пици. Благодарение на робусната конструкција и добро осмислената опрема, таа е долгорочен партнер во динамичниот гастро-свет.

• ⚠️ Имајте предвид дека сите уреди со трифазна приклучок мора да бидат поврзани од страна на стручен техничар
• ⚠️ Ве молиме имајте предвид дека треба да се одржува растојание од најмалку 15 см од задните и страничните ѕидови или од соседните големи уреди
• ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамот камењата целосно да биде отстранет
• Пред првата употреба, печката мора да се „потпали“. За тоа, на секои 30 минути зголемувајте ја температурата за 50°C, додека не се достигне максималната температура
• Загревајте ја печката на максимална температура 4 часа. При тоа оставете ја вратата отворена за да испаруваат отровни испарувања

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месингана четка од остатоци од печење, за да избегнете создавање чад
• Не чистете ги шамотните камења со влажна крпа, бидејќи може да се појават пукнатини од напнатост