• Огноотпорен шамотен камен: Печната плоча од висококвалитетен, огноотпорен шамотен камен поддржува сигурни процеси на печење.
• Вентилациски оџак: Обезбедува соодветен проток на воздух и ја поддржува работата во секојдневниот работен процес.

• Електрична пица печка со вентилациски оџак
• 1 комора за печење за една пица со дијаметар од 40 см
• Плоча за печење од шамот
• Рачно регулирање на температурата

Комфор при ракување

Пицата печка има топлоизолиран рачка на вратата и прозорец за гледање со отпорно безбедносно стакло на топлина. Така може да се контролира комората за печење без непотребно отворање на печката. Внатрешното осветлување на комората за печење е посебно вклучливо и го олеснува прегледот на процесот на печење. Ова ја олеснува употребата во секојдневната работа.

Рамномерно печење

Внатрешната изолација од висококвалитетна камена волна ја поддржува употребата во професионална средина. Температурниот опсег од 85° до 455° C нуди широк опсег за различни барања за печење. Заедно со шамот плочата за печење, комората е дизајнирана за оптимално печење. Печката е прилагодена за практични процеси во гастрономијата и кетерингот.

• ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамотните плочи целосно да биде отстранет.
• Печката мора да се загрее првпат пред првата употреба.

1. Зголемувајте ја температурата за 50 °C на секои 30 минути додека не се достигне максималната температура.
2. Потоа загревајте ја печката 4 часа на максимална температура со отворени врати за да можат испарувањата да излезат.

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месинг четка од остатоци од печење, за да се избегне создавање чад.
• Не чистете шамотни камења со влага, бидејќи може да се појават пукнатини поради напнатост.
• Од 400°C - за време на пуштање во работа/чистење-пиролиза исклучете го внатрешното осветлување за да го продолжите животниот век на сијаличката.