• Огноотпорен шамотен камен: Висококвалитетната печна плоча обезбедува робусно задржување на топлина и е отпорна на оган.
• Вентилациски оџак: Поддржува насочено водство на воздухот при работа.

• Електрична пица печка со вентилациски оџак
• 2 печни комори, секоја за по една пица со дијаметар од 40 см
• Печна површина од шамот
• Рачно регулирање на температурата

Комфорна употреба

Електричната пица печка е дизајнирана за професионална употреба во гастрономијата и кетерингот. Термоизолираната рачка на вратата овозможува безбедно ракување за време на работа. Прозорецот со отпорно безбедносно стакло овозможува увид во печната комора без да се отвора вратата. Внатрешното осветлување се вклучува одделно за секоја печна комора и го олеснува контролирањето за време на печењето.

Печење со камена волна

Во внатрешноста, изолацијата од висококвалитетна камена волна обезбедува соодветна опрема за секојдневна употреба. Температурниот опсег од 85° до 455° C нуди голем простор за различни барања. Печната површина од шамот поддржува рамномерни услови за печење. Така, пица печката може да се прилагоди на соодветните процеси во кујната.

• ⚠️ Отстранете ја амбалажата. Внимавајте стиропорот во печната комора и под шамотните плочи целосно да се отстрани.
• Пред првата употреба, печката мора да се загрее. Зголемувајте ја температурата за 50 °C на секои 30 минути, додека не се достигне максималната температура.
• Грејте ја печката на максимална температура 4 часа. При тоа, оставете ги вратите отворени за да излезат пареите.

• Препорачуваме редовно да го чистите шамотниот камен со месинг четка од остатоци од печење, за да избегнете појава на чад.
• Не чистете ги шамотните камења со влага, бидејќи може да се појават пукнатини од напнатост.
• Од 400°C - за време на палењето/чистењето-пиролиза исклучете ја внатрешната осветленост за да го продолжите животниот век на сијаличката.